المطابيق - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

المطابيق

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-01-07, 00:39   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
saidsaida
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية saidsaida
 

 

 
إحصائية العضو










15 المطابيق

المطابيق:
وتُسمى في منطقة وادي ريغ بالمختومة، وتُحضّر
كريات السميد بعد عجنه وتُحل هذه الكريات بالسراج (عود الرشتة) ، ثم توضع
بين الطبقة والأخرى صلصة خاصة بالمطابيق، وتتكون هذه الصلصة حسب خضروات الفصل،
إما بالبصل والطماطم والفلفل الأخضر والتوابل أو يضاف إليها
السنارية (الجزر) ثم توضع الخبزة المُكوّّّنة من طبقتين على صفحة فوق
النار تسمُى "الطاوة". كما يمكن ان تكون الخبزة دائرية او على شكل
مربع ....

















 


رد مع اقتباس
قديم 2012-01-07, 08:27   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك
ولماذا راكي غضبانة










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-07, 08:41   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
sofiane2075
عضو برونزي
 
إحصائية العضو










افتراضي

اكلة شهية خاصة في هاد البرد تسلم الايادي










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-07, 11:00   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
linat
عضو متألق
 
الصورة الرمزية linat
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الف صحة يبان يشهي










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-07, 11:01   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
dayda30
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية dayda30
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شهيتينااااااااااااااااا مشكورة










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-07, 21:48   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
nouna-12
عضو محترف
 
الصورة الرمزية nouna-12
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك
وصفة جديدة و اسم غريب










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-08, 13:33   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
جيجلية
عضو متألق
 
الأوسمة
وسام الحضور المُميز في قسم الديكور وسام النجاح في دورة خططي لحياتك 
إحصائية العضو










افتراضي

تقصدي المحاجب

جاو هايلين










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-08, 16:33   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
saidsaida
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية saidsaida
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيجلية مشاهدة المشاركة
تقصدي المحاجب

جاو هايلين
انتى اللى راكى هايله اختى نحن في وادى سوف انقولولهم المطابيق وايجو اكبار









رد مع اقتباس
قديم 2012-01-08, 19:27   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
miri_27
عضو متألق
 
الصورة الرمزية miri_27
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

هل تقصدين المحاجب عزيزتي ام ماذا اول مرة اسمع بهذه الاكلة شكرا لك و بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-09, 06:53   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
saidsaida
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية saidsaida
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة miri_27 مشاهدة المشاركة
هل تقصدين المحاجب عزيزتي ام ماذا اول مرة اسمع بهذه الاكلة شكرا لك و بارك الله فيك
السلام اعليكم ججججججميعا هي كيما لمحاجب بصح انديروها اكبيرة ومرات انديروها طبقة فوق طبقة وشكرا لكن على المرور









رد مع اقتباس
قديم 2012-01-09, 07:55   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ملاك7
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

يسلمو يشهو كثييييييييييييييير










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-09, 22:25   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
saidsaida
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية saidsaida
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة biba2011 مشاهدة المشاركة
يسلمو يشهو كثييييييييييييييير
:d كاش انهار ارواحى واكليهم عندنا مرحبا بيك:d









رد مع اقتباس
قديم 2012-01-09, 22:34   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
هندة السوفية
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية هندة السوفية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اوو
صحة
صحة
لكن المفروض والمعروف المطبيق دائرية










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-09, 22:37   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
sondse1
عضو محترف
 
الصورة الرمزية sondse1
 

 

 
الأوسمة
وسام العضوة المميزة في اعمال السموكس 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك

هاذي عندنا في المسيلة يقولولها كسرة الشحمة ولا المحاجب

وسبحان الله غير ليوم درتها لوليد عمتي










رد مع اقتباس
قديم 2012-01-09, 23:05   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
elfarass
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية elfarass
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا اختي هذي في الجلفة اسمها المختومة ولا المحاجب يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
المطابيق


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:52

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc