les oursins

[ام محمد ميدو]

وقت التشينة دخل ايمالا جربو هدا القاطو وردولي الخبر

المقادير:

العجينة:

5حبات بيض،كاس سكر عادي،3ملاعق عسل،كاس زبدة دايبة،قشور حبة تشينة، 2 ملاعق كاكاو،200غ فرينة، 1 كيس ونصف خمارة

الكريمة:

نصف علبة زبدة ،سكر رطب دوقي وشوفي،قشور برتقال، عصير حبة برتقال

الجوانب:

عسل و عصير برتقالة

نوادكوكو

التزيين:علبة شيكولا

خلطي مقادير العجينة مع بعض بالترتيب ديريها تطيب في فرن مسخنتيه من قبل نحيها بعد ما تطيب خليها تبرد ثم قطعيها دوائر بكاس صغير

اقسمي كل حبة على زوج ديري الكريمة سكريها و في الجوانب غطسيها بالشوية برك في خليط العصير مع العسل ثم فوتيها في الفتات لي بقالك من القاطو بعد ما قطعتيه مخلط مع شوية نوادكوكو وزوقي من فوق بالشيكولا