![]() |
|
قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
آخر المواضيع |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
![]()
موس الليمون المنعش المقادير: حبتين أو 03حبات ليمون متوسطة 02ملاعق نشاء (طحين الذرة) مملوءة 150غ سكر 04بيضات فانيلا(شخصيا لم أستعمله) ماء الباقي بالصور نقوم ببرش ليمونة واحدة ![]() نعصر 03 ليمونات ![]() ![]() نفس الكمية من العصير =كمية الماء ![]() ![]() نخلط مبشور الليمون مع العصير والماء ![]() ![]() ونقوم بتسخينهم على النار مدة 03دقائق ثم نصفيه ![]() ![]() نقوم بخفق 04صفار بيض مع سكر ونشاء ومزيج الليمون والماء ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() نتحصل على هذه الرغوة ![]() بعد أن يمتزج جيدا نعيدهعلى نار هادئة ونقوم بتحريكه حتى يتماسك ![]() ![]() هذا ما أصبحت عليه الكريمة ![]() ![]() هذا هو قوام الكريمة ![]() ![]() نقوم بخفق 03أبيض بيض مع قليل من الملح ![]() ![]() حتى نتحصل على بياض بيض كالثلج ![]() ![]() نضيفه الى للكريمة ونخلط برفق ونضعه على أكواب التقديم نضعه فالثلاجة لكي تبرد قليلا ![]() ![]() هاهي جاهزة أمامكم ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
||||
![]() |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الليمون, المنعش |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc