كيف اعرف شحنة الببتيد؟؟

RANEEM · 2011-10-20, 19:09

السلام عليكم اخوتي

بالله عليكم اود شرح كيفية معرفة شحنة ببتيد او حمض اميني في وسط حمضي(ph=قيمة معينة)؟؟؟

وان لم يكن هناك ازعاج ان توضحوا لي هذا من خلال التمرين 4و5 ص56 الخاص بالوحدة الثانية للمجال الاول

فأنا لم افهمها جيدا

وفرضي يوم الاحد

ووفقكم الله في ما يرضا

raoufit · 2011-10-20, 19:11

في وسط حمضي بالنسبة للبروتين يسلك سلوك القاعدة في وسط حمضي فيكتسب بروتونات فتكون له شحنة موجبة و يتجه نحو القطب السالب في جهاز الفصل الكهربائي أو لا أدري كيف إسمه lol

بشرى ملاك · 2011-10-20, 19:34

السلام عليكم اختي رنيم لباس عليك؟؟؟
دقييييييقة برك ونجاوبك

بشرى ملاك · 2011-10-20, 19:42

شحنة الببتيد تحدد بعدد المجموعات المتأينة فيph معين فادا كان حامضي تتشرد جميع المجموعات الامينية في الجدور كدلك الاصلية فيكون عددها هو مجموع الوظائف الامينية بالاضافه للاصلية و الاشارة موجبة

فادا كان قاعدي تتشرد (تتأين) جميع المجموعات الكربوكسيلية cooH في الجدور كدلك الاصلية فيكون عددها هو مجموع الوظائف الكربوكسيلية بالاضافه للاصلية و الاشارة تكون سالبة
ادا كانت في نقطة التعادل PH=PHI تتشرد الكربوكسيلية في الاصلية و الامينية فقط فتكون الاشارة معدومة و لا تتدخل المجموعات الجذرية الكربوكسيلية و الامينية
دوكا نكملك اصبري شويا اوكي

بشرى ملاك · 2011-10-20, 19:50

+++++++++++++++++
+++++++++++
++++++
++++
++
+
الخواص الامينية للحوامض الامينية: بالنظر لاحتواء الحوامض الامينية على مجموعتين الأمين والكاربوكسيل لذا فأنها تعتبر ثنائية القطب أي تعمل كحامض أو كقاعدة وتسمى امفوتيرية أي تفقد وتكتسب بروتون لهذا فانها إذا وضعت في محاليل حامضية قوية PH = 1 تتقبل بروتون وتشحن (+) واذا وضعت في محاليل قاعدية قوية تفقد بروتون وتنشحن (-) اما في نقطة التعادل الكهربائي (Pl-) هي النقطة التي تتساوى فيها عدد (+) مع (-) وتكون PH معينة لكل حامض أميني

بشرى ملاك · 2011-10-20, 20:04

*************************
***********
*********
******
****
***
**
*
قاعدة تنطبق على جميع الأحماض الأمينية وهي قاعدة تسمح بتحديد نوع الشحنة من خلال مقارنة قيمة pHi للحمض الأميني مع قيمة pH الوسط.
pHi>pH شحنة الحمض الأميني تكون موجبة (+)
pHi<pH شحنة الحمض الأميني تكون سالبة (-)
pHi=pH محصلة شحنة الحمض الأميني معدومة (0)
الشحنة معدومة لا تعني عدم وجود شحنة وإنما تساوي الشحنات الموجبة والسالبة مما يعطي محصلة شحنة معدومة (0).

بشرى ملاك · 2011-10-20, 20:06

تمرين 4 :
من صفحة في الوحدة الأولى من المجال الثاني الصفحة 203
يهدف التمرين إلى توظيف المعارف الخاصة بشحنة الأحماض الأمينية في تحديد شحنة الببتيدات البسيطة.
يهدف السؤال 1 إلى تدريب التلميذ على كتابة الصيغ المفصلة للأحماض الأمينية.
أما السؤال 2 فيهدف إلى تحديد pH الذي تم عنده الفصل وذلك بتحديد شحنة الببتيد ثم تحديد اتجاهه في المجال الكهربائي. حسب القاعدة التي تم التوصل إليهافإن الأحماض المينية تكون شحنتها موجبة عند الوسط الحامضي pH=1 ومنه تتجه نحو القطب السالب (الشكل أ).
السؤال 3 يهدف إلى التعرف على البقع من خلال توظيف المعارف حول pHi للأحماض الأمينية .
البقعة الوسطية تعود لحمض Ala لأن pHi لحمض Ala=6 .
الحمض الأميني الثاني حماضي هو Glu ويتميز بـ pHi أصغر بكثير من 7 لذلك يكون سالب الشحنة لأن pHi<pH وبالتالي يتجه نحو القطب الموجب بينما يتجه حمض Arg نحو القطب السالب لأنه يكون موجب الشحنة وذلك لأن pHi للأحماض الأمينية القاعدي تكون أعلى بكثير من 7 .

)) يهدف التمرين كذلك لتحديد شحنة الببتيدات الناتجة من إماهة ببتيد آخر أطول باستعمال إنزيمات متخصصة.
الببتيد الأصلي يتكون من His-Lys-Pro-Arg-Gly-Glu
عند الإماهة بواسطة إنزيم تربسين ينتج 3 ببتيدات ثنائية هي :
His-Lys و Pro-Arg و Gly-Glu .
شحنة الببتيدات عند pH = 1 تعتمد على عدد الأحماض الأمينية القاعدية التي يمكنها اكتساب شحنتين موجبتين واحدة في الطرف والأخرى في الجذر.
الببتيد الثنائي الأول تكون شحنته =+3 لأنه يضم حمضين أمينيين قاعديين.
الببتيد الثنائي الثاني تكون شحنته =+2 لأن يضم حمضيين أمينيين قاعديين
أما الببتيد الثنائي الثالث فتكون شحنته = +1 لأنه ليس له أحخماض أمينية قاعدية ليس له شحنات موجبة في الجذور ماهدا الشحنة الطرفية في مجموعة NH3+ .
يمكن اختيار عدة قيم من pH لكن pH = 1 يسمح بفصلها لأنها تتجه بسرعات مختلفة نحو القطب السالب وأسرعها هو الببتيد الأول متبوع باببتيد الثاني ثم الثالث نظرا لاختلاف قوة الشحنة.
يمكن كذلك استعمال pH يعادل pHi للببتيد الثاني الذي يبقى في الوسط بينما يتجه الببتيدان الآخران نحو القطب السالب أو الموجب .

بشرى ملاك · 2011-10-20, 20:08

وفقك الله .................................ان شاء الله تفهميهم ولفرض ساااااااااااااااااااهل عليك ان شااااااااااااااااء الله....مع التوفييييييييق

**sarita** · 2011-10-20, 20:18

شكرا على التوضيح
جزاكي الله خيرا

RANEEM · 2011-10-21, 18:01

اقتباس:

في وسط حمضي بالنسبة للبروتين يسلك سلوك القاعدة في وسط حمضي فيكتسب بروتونات فتكون له شحنة موجبة و يتجه نحو القطب السالب في جهاز الفصل الكهربائي أو لا أدري كيف إسمه lol

بارك الله فيك خويا

موفقك

RANEEM · 2011-10-21, 18:04

اقتباس:

السلام عليكم اختي رنيم لباس عليك؟؟؟
دقييييييقة برك ونجاوبك

ايه حنونتي الحمد لله اليوم راني مليحا

اقتباس:

شحنة الببتيد تحدد بعدد المجموعات المتأينة فيph معين فادا كان حامضي تتشرد جميع المجموعات الامينية في الجدور كدلك الاصلية فيكون عددها هو مجموع الوظائف الامينية بالاضافه للاصلية و الاشارة موجبة
فادا كان قاعدي تتشرد (تتأين) جميع المجموعات الكربوكسيلية cooH في الجدور كدلك الاصلية فيكون عددها هو مجموع الوظائف الكربوكسيلية بالاضافه للاصلية و الاشارة تكون سالبة
ادا كانت في نقطة التعادل PH=PHI تتشرد الكربوكسيلية في الاصلية و الامينية فقط فتكون الاشارة معدومة و لا تتدخل المجموعات الجذرية الكربوكسيلية و الامينية
دوكا نكملك اصبري شويا اوكي
+++++++++++++++++
+++++++++++
++++++
++++
++
+
الخواص الامينية للحوامض الامينية: بالنظر لاحتواء الحوامض الامينية على مجموعتين الأمين والكاربوكسيل لذا فأنها تعتبر ثنائية القطب أي تعمل كحامض أو كقاعدة وتسمى امفوتيرية أي تفقد وتكتسب بروتون لهذا فانها إذا وضعت في محاليل حامضية قوية PH = 1 تتقبل بروتون وتشحن (+) واذا وضعت في محاليل قاعدية قوية تفقد بروتون وتنشحن (-) اما في نقطة التعادل الكهربائي (Pl-) هي النقطة التي تتساوى فيها عدد (+) مع (-) وتكون PH معينة لكل حامض أميني
*************************
***********
*********
******
****
***
**
*
قاعدة تنطبق على جميع الأحماض الأمينية وهي قاعدة تسمح بتحديد نوع الشحنة من خلال مقارنة قيمة pHi للحمض الأميني مع قيمة pH الوسط.
pHi>pH شحنة الحمض الأميني تكون موجبة (+)
pHi<pH شحنة الحمض الأميني تكون سالبة (-)
pHi=pH محصلة شحنة الحمض الأميني معدومة (0)
الشحنة معدومة لا تعني عدم وجود شحنة وإنما تساوي الشحنات الموجبة والسالبة مما يعطي محصلة شحنة معدومة (0)

اختي بارك الله فيك على الشرح الوافي الكافي

وجعله المولى في ميزان حسناتك{آمين}

ولكن فقط وددت ان استفسر حول PH=7 هل ااخذ هذه في عين الاعتبار؟؟
مثلا يعطيني حمض اميني الــ PHi تاعو تكون اكبر او اقل من 7
يعني نقدر بيها نعرف اسكو حامضي او قاعدي؟؟

بوركتــ مرة اخرى حنونتي

بشرى ملاك · 2011-10-21, 18:09

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة RANEEM

ايه حنونتي الحمد لله اليوم راني مليحا

اختي بارك الله فيك على الشرح الوافي الكافي

وجعله المولى في ميزان حسناتك{آمين}

ولكن فقط وددت ان استفسر حول PH=7 هل ااخذ هذه في عين الاعتبار؟؟
مثلا يعطيني حمض اميني الــ PHi تاعو تكون اكبر او اقل من 7
يعني نقدر بيها نعرف اسكو حامضي او قاعدي؟؟

بوركتــ مرة اخرى حنونتي

نعم اختي حفظي كامل الدرجات باش تعرفي كيفاه داير مع درجة ال phi

بشرى ملاك · 2011-10-21, 18:10

وبارك الله فيك
برك نتمنى تفهميهم مليح
موفقة سلااااااااااااااااااااااااام

RANEEM · 2011-10-21, 18:17

اقتباس:

قاعدة تنطبق على جميع الأحماض الأمينية وهي قاعدة تسمح بتحديد نوع الشحنة من خلال مقارنة قيمة pHi للحمض الأميني مع قيمة pH الوسط.
pHi>pH شحنة الحمض الأميني تكون موجبة (+)
pHi<pH شحنة الحمض الأميني تكون سالبة (-)
pHi=pH محصلة شحنة الحمض الأميني معدومة (0)
الشحنة معدومة لا تعني عدم وجود شحنة وإنما تساوي الشحنات الموجبة والسالبة مما يعطي محصلة شحنة معدومة (0)

اختي كي يكون في تمرين عطاك الاحماض الامينية دون الــ PHi تاعها

حابه نعرف كيفاه نقدر انحلها او نعرف اشارتو من الصيغة الكيميائية المفصلة تاعتو

علابالي حشومة السؤال هاذا مي ماشني قاوية في الفيزيك

RANEEM · 2011-10-21, 18:20

اقتباس:

نعم اختي حفظي كامل الدرجات باش تعرفي كيفاه داير مع درجة ال phi

قصدك كي دايرة مع الــ ph=7
يعني اجباري نحفظهم والله يااااااااسر

اقتباس:

وبارك الله فيك
برك نتمنى تفهميهم مليح
موفقة سلااااااااااااااااااااااااام

بارك الله فيك حنونتي