تشاراك المعسل - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

تشاراك المعسل

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-12-08, 20:07   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي تشاراك المعسل







تشاراك المعسل





المقادير


العجينة


3 كيلات فرينة


1 كيلة زبدة


1م ك سكر رطب


1 بيضة


1 م ص خميرة حلويات


1م ص فاني


ماء الزهر لجمع العجينة



الحشو


3 كيلات لوز مرحي او كاوكاو مرحي


1/2كيلة سكر رطب


2 م ك زبدة


برش ليمون او فاني


ترش بماء الزهر حتى يجمع الحشو


التعسيل


عسل


ماء الزهر


ملاحظة :


الكيلة هي المعيار


الفرينة هي الطحين


الفاني هو الفانيلا


طريقة التحضير


نجمع كل مكونات العجينة ونتركها ترتاح قليلا بعد تغطيتها بكيس بلاستيكي لكي لا تنشف


نجمع مكونات الحشو ونتركها ترتاح ايضا



بعدها نفرد العجينة


ونقصها على شكل مربع





نقص 5 خطوط مثل الصورة ( لي عنده طابع القريوش احسن لاني اليوم لي عملت فيه هذه الحلوى لم اعثر عليه )





نشكل الحشو على شكل حربوش ونضعه قريب من رأس المربع





نقوم بليه





نشكله على شكل هلال





وهذا بعد طهوه





يعسل بالعسل وماء الزهر





واخيرا يغمس في اللوز المرحي




وبالصحة والهنا








 


رد مع اقتباس
قديم 2011-12-08, 20:34   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
my lamis
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي



بارك الله فيك خرجلك هايل و جي بنين درتو خطرة عندها بزاف و خرجلي هايل و كان هاذاك أول قاطو يصدقليي و الخطرة الجاية نعاودو بمقاديرك يبان هشيش بصحتكم










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-08, 21:47   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
أمـــــــــــــــيرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية أمـــــــــــــــيرة
 

 

 
إحصائية العضو










M001

روووووووووووعة

يشهي

بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-08, 21:48   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
لندة2009
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية لندة2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكورة بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-09, 13:29   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
azade
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

جاك هايل يعطيك الصحا شكرااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-09, 18:42   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
mimina88
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حنونة










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-09, 18:50   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
nada nina
عضو مبـدع
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة خرجلك هايل اناثاني نديرو باالطريقة نفسها ويجي بنين وخفيف شششششششششششششششششششكرا










رد مع اقتباس
قديم 2011-12-10, 20:53   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة my lamis مشاهدة المشاركة


بارك الله فيك خرجلك هايل و جي بنين درتو خطرة عندها بزاف و خرجلي هايل و كان هاذاك أول قاطو يصدقليي و الخطرة الجاية نعاودو بمقاديرك يبان هشيش بصحتكم
وفيك بارك
منورة اختي
وان شاء الله نشوف تطبيقك









رد مع اقتباس
قديم 2011-12-10, 20:55   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمـــــــــــــــيرة مشاهدة المشاركة
روووووووووووعة

يشهي

بارك الله فيك
الروعة مرورك وردك اختي









رد مع اقتباس
قديم 2012-09-07, 16:44   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-03-30, 14:11   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
titina
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
تشاراك ، المعسل


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:33

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc