اكله عجيييييبه..

منير2 · 2008-02-01, 00:12

السلام عليكم ..

عندي لكم طبخه .. و لا الذ و لا اسهل ..
و لا تستغربون من مكوناتها ... بس النتيجه .. فتاكه .. لا لا تفهموني غلط يعني عجييييييييييبه ..:!:

المهم .. الاكله اسمها .. قوالب كوسا بالجبن ...

المقادير ..
* 10 حبات كوسا صغيره او متوسطه
* علبة قشطه (قيمر )
*علبة جبن كرافت شدر مبشور
*كاس جبن كرافت عادي
*قليل من البقدونس
*بيضتين مسلوقتين

طريقة العمل : :sssdss:

نسلق البيض و نبشره ..
نظيف عليه القشطه + الجبن (النوعين )

بعدين نسلق الكوسا ( نص سلقه )... و عقب نقسمهم قسمين بالطول و نحفرهم .. يعني نشيل اللب ..

نصفهم في قالب زجاجي (فايركس ) مدهون بشوية زيت او زبده
و نحشي كل قالب بخلطة الجبن و البيض..

نرش على كل قالب شويت بقدونس
و اندخلها الفرن ..

صدقوني شي عجيييييييييييييييب ...
و جربوها ..

بالعافيه عليكم .......