يميميم نسخفكم يا أعضاء - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

يميميم نسخفكم يا أعضاء

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-02-27, 19:00   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
dhib
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية dhib
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2 يميميم نسخفكم يا أعضاء

يميميميميميميم

المحاجب



المقادير:


1كغ دقيق الاصفر (رقيق)
ملح + ماء + زيت
الحشو : بصل مقطع رقيق + طماطم منزوعة القشرة +ملح+ ثوم + فلفل اسود + فلفل حار حسب الرغبة.نطبخ الكل في مقلاة مع قليل من الزيت للاشارة مقدار البصل ضعف الطماطم.


الطريقة :


نعجن الدقيق مع قليل من الماء والملح جيدا حوالي 20 دقيقة نشكل كريات بحجم بيضة نترك
الكريات على سينية لترتاح حوالي ربع ساعة.

نبلل بساط العمل بالزيت نبسط العجينة بكفي اليدين حتىتصبح رقيقة نضع ملعقة كبيرة من الحشوغير ساخنة وسط العجينة نطوي العجينة على اربعة مثل الصورة ثم نطهيها في سينية (مقلاة) خاصة مرشوشة بالزيت .
المحاجب تأكل ساخنة









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-02-27, 19:16   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
OU SS AMA
عضو محترف
 
الصورة الرمزية OU SS AMA
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

والله سخفتونا واولادي نادو يعيطو دريلنا مامابارك الله فيكم










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-27, 20:27   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ثواب الصابرين
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ثواب الصابرين
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا أختي أنا نحب المحاجب ودائما نعملها واسمحيلي نقولك أني لاحظت أن القرصة خشينة بزاف حاولي ترقيهم أكثر والله تكون لها مذاق رائع










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-27, 20:33   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
هبة الكوثر
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية هبة الكوثر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-28, 11:19   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-28, 13:52   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ღصمتـﮯ~ لغتـﮯღ
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية ღصمتـﮯ~ لغتـﮯღ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك
نموت على المحاجب










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-28, 14:07   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
نينا الجزائرية
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية نينا الجزائرية
 

 

 
الأوسمة
وسام احسن عضو 2010 وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة
شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2011-02-28, 14:52   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
BACHIRA2
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-03-01, 09:52   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
dhib
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية dhib
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

العفو يا أخواتي راح نحاول نرقق القرصة و شكرااا مرة أخرى










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-12, 21:35   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
dhib
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية dhib
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اين الباقووووووووووووووووووون ؟

انتظر ردودكم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟










رد مع اقتباس
قديم 2011-04-13, 16:38   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
ياسمين177
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-05-09, 19:12   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
dhib
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية dhib
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وفيك بركة انشاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2011-06-17, 16:39   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
dhib
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية dhib
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

ويــــــــــــــــــــــــــــــــــــــنوا البقيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــ،‘’ة










رد مع اقتباس
قديم 2011-06-17, 19:11   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
خالد1971
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي












رد مع اقتباس
قديم 2011-06-17, 19:13   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
laila 2
عضو جديد
 
الصورة الرمزية laila 2
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

حرام عليك جوعتيني نموت علا المحاجب سيرتو كي يكونو حارين










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أعضاء, يميميم, نسخفكم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 23:24

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc