مساعدة بليييييز لكيفية عمل الكلاساج

[دعدع2]

ممكن مساعدة من اجل الكلاساج
كل مانخدم كلاساج البياض والقارص والماء مزهر ·······الخ
يجيني يابس بلييييز مساعدة

[oumhadjer]

salam ana om hadjer pour le glacage diri

un blanc d'euf
une c s mazher
une c s jus de citron

laisse le reposer 30 mn une c s huile ajouter le sucre glace et le coloran que tu veut

bonne chance saha ftourek

[مرام 92]

فنجان حليب و فنجان ماء زهر و فنجان زيت و لفاني ضربي مليح بالفرشيطة و زيدي السكر قلاصي حتى تتحطلي على القوام المطلوب السكر راها تدي بزاف على هتد من الاحسن تعملي نصف الكمية
هده الطريقة يقعدلك القلاصاج لمدة طويلة و ييبسلك و راها اغلب بنات المنتدى يخدمو بيها جربيها و متخافيش

[oum iade]

ديري بياض البيض +ماء الزهر+ شربات + والليمون + سكر ارطب

1- ديري البياض هو السكر الارطب وخلطي حتان تعودلك عجينة
2- ضفيلها الليمون والماء الزهر و الشربات باش تحلي هاديك لعجينة
3- بالاكي تخفقي البيض قبل هادي تخليه ييبسلك
4- من بعد اضيفي اللون يلي تحبيه وبالصحة والهناء.

[دعدع2]

شكرا على المساعدة

[radjasamir]

salam
ana ndir kilo sucre glace 10 c s maa zhar
nkhalet mlih belbateur hata terja3 3jina
nzid Bayad habet bayed wahda
c s zite
molawen ghida2i mahlole fi c s maa zhar
hado Kamel ma etahrik tab3an
betawfik

[عائشة333]

قلاصاج ناجح ومايبسش
كاس شاربات بيضاء (كاس سكر مع كاس ماء ونصف حبة قارص)
نضيفلها بياض بيضة واحدة + ملعقة عصير قارص+ 3 ملاعق ماء مزهر + ملعقة زيت ونخلط الكل، ثم نضيف السكر ناعم مغربل تدريجيا حتى نتحصل على قلاصاج
ثم نضيف له ملعقة زيت ، ونلون حسب الرغبة، ونستعملوا للحلوى.

[FATIHA131]

slm khti hada ga3 lebnat chakro fih ana mazal ma siyitahch

https://im44.gulfup.com/FogmLb.jpg

[FATIHA131]

هدا نتاع الاخت شهد العسل:
اخفقي بياض بيضة مع قرصة ملح كالثلج اضيفي بواطة سكر الناعم نحب ندير المرجان حتى تتحصل عليه ثقيل زيدلو الفاني وخليط عصير الليمون وماء الزهر تقريبا كاس عينك هي ميزانك و شوية زيت او زبدة
باش يولي يبرق و هشيش

[Aammeell2012]

شكراااا للتجرييييب

[imma2009]

السلام عليكم اختي انا استعمل سكر قلاص تضيفي عصير القارص بكمية كبيرة والماء بالتدريج تحكي بيدك باش السكر يولي املس ويكون عاقد سيي على حبة وشوفي والله يجي تحفة رطب لوكان يقعد 15 يوم يبقى هوهو