المقادير
كيكة اليانسون
4 بيضات
1 كوب طحين
نصف كوب زيت
ثلث كوب سكر
فنجان قهوة سادة يانسون حب
4 ملاعق صغيرة bb
4 ملاعق فانيلا
سمسم عالوجة
الطريقة:
البيض +السكر+الفانيلا........يخفق حتى يصبح مثل الكريما
نضيف الزيت ثم الطحين مع ال bb
واخيرا اليانسون
توضع في صينية مدهونة ويرش السمسم على الوجة وتشوى بالفرن
بيكون هش وطرى ولذيذ ..
وصفة2
المقادير
10 بيض
4 كوب سكر
4 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة كبيرة بيكربونات الصودا
1 ملعقة كبيرة ملح
1 كوب ينسون مُحمص
الطريقة
- يُخفق البيض في وعاء عميق باستخدام المضرب الكهربائي و يُضاف إليه السكر مع الخفق الجيد حتى يُصبح الخليط كالكريمة.
- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و بيكربونات الصودا و الملح.
- يُضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض مع الخفق الجيد حتى تتداخل المكونات و تتجانس.
- يُضاف الينسون مع الخلط الجيد.
- يُصب الخليط في صاج مستطيل.
- يُخبز في الفرن لمدة 25-35 دقيقة حتى تنضج و تُترك لتبرد قليلاُ.
- يُقطع الكيك لمستطيلات 2سم * 4 سم ، و تُوضع في الفرن مرة أخرى لمدة 5-10 دقائق حتى تجف
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
2011-08-25, 17:29
أجوكم ساعدوني من فضلكن
العرض العادي
