طبق الدجاج مع الروزر بالفران - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طبق الدجاج مع الروزر بالفران

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-06-17, 19:57   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
f_ati
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية f_ati
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي طبق الدجاج مع الروزر بالفران




نقدم ليكم أخواتي دجاج مع الروز بالفران



المقادير: عينك ميزانك على حسب عدد الناس الموجودين
دجاج مغسول وبايت فشرمولة:ابزار ملح سكينجبير الخرقوم تحميرة شوية عصير الحامض ربيع مدقوق مع الثومة
الرورز أنا استعملت كاس كبير أرز تايلندي بعدما غسلناه وترطب في الماء تقريبا نص ساعة وصفيناه
العطرية صحيحة: ورقة سيدنا موسى - حبات من الهيل أو قعقلا + قرنفل + قرفة عواد
بصلة مقطعة بالطول - مطيشة مقطعة دوائر أو بالطول

في إناء الفرن نضع الأرز ونوزع العطرية الصحيحة على الوجه



نضيف البصلة ومطيشة ونزيد عليه الماء أو مرق الدجاج الكافي اللي يطيب فيه الروز (تقريبا الماء أعلى من الروز قياس أصبع ويكون فيه قياس الملحة غير شوية)



نغطيه بألمنيوم نتقبو بالموس ونحط الدجاج



نغطيه الكل بالألمنيوم وندخلو الفران سخون تياخد تقريبا ساعة



في الربع ساعة الأخيرة يكون الروز نشف نعري عليه باش يتحمر
وهاهو جاهز للأكككككككككككككككككككل



هاديك لاصوص متاع الدجاج تتنزل على الروز وتعطيه مذاق بنيييييييييييين










 


رد مع اقتباس
قديم 2011-06-17, 19:58   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
faryoula
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

جاك يهبل، يعطيك ألف عافية و تسلم إيدك










رد مع اقتباس
قديم 2011-06-17, 20:43   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-06-17, 22:25   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك
يشهي










رد مع اقتباس
قديم 2011-06-18, 20:36   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
bessaden
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله اختي جاك روعة يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-29, 20:14   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
fatimazahra2011
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية fatimazahra2011
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي












رمضًـآن كَريمَ *_* (( ^_^ ))









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, الروزر, بالفران


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 00:15

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc