مملحات رائعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مملحات رائعة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-07-22, 17:04   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
طالبة غفران الله
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية طالبة غفران الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي مملحات رائعة


السلام عليكم ورحمة الله تعالى مبركاته




المقادير :



300 غ فرينة
نصف كاس سكر
2 ملاعق كبار حليب غبرة
2 ملاعق صغار خميرة
حبة بيضة مضربة ندو النصف فقط ونخلو النصف الاخر
2 ملاعق كبار زبدة لينة
2 ملاعق صغار ملح
ماء دافىء حوالي 80-95 ملل باه نلمدو العجينة
طريقة التحضير:

نقوم بخلط جميع المقادير المدكورة الفرينة+سكر+لحظة+نصف الحبة
بيض+زبدة+ملح+خميرة وماء يساعدنا باه نلمد العجينة حتى نتحصل على عجينة
طرية نتركها ترتاح ومبعد نشكلها حربوش ثم نثنيه لنتحصل على شكل ثمانية
ونتركها ترتاح والصورة توضح اكثر



ماترتاح العجينة ندهنها بالبيض الباقي ثم نقم بوضع الحشوة والحشوة كيما
تحبي حطي فيها الوصفة هادي الحشوة طون+زيت زيتون+فرماج مقطع قطع
صغيرة+بيض مغلي مقطع+شوية ملح+مايوناز ثم نقوم برشه من فوق بالسينوج
وندخله الفرن عند الاحمرار نخرجة وبالصحة



منقول

يتبع











 


رد مع اقتباس
قديم 2011-07-22, 17:05   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
طالبة غفران الله
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية طالبة غفران الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

[COLOR="rgb(65, 105, 225)"]

المقادير:
رولي pate feuilletée
علبة طون تاع الزيت
2 حبات بيض مغلي
شوية زيتون اخضر بدون نواة مقطع دوائر
كوب صغير مايوناز
ملح+فلفل اسود+قسبر+شوية قسبر للتزيين في الاخير
جبن مبشور
زبدة لدهن القوالب
بيض للدهن
شوية ماييز تاع السلطات
طريقة التحضير
نقوم بطرح العجينة وتقطيعها مستطيل باجرارة نتاع القريوشة ونقوم بلفها على
القالب ثم نقوم بدهنها بالبيض ورشها بالسانوج ونقوم بادخالها الفرن يكون
ساخن مسبقا وعند احمرارها نخرجها ونخليها تبرد وماتنحوش القالب حتى تبرد
مليح




والان نحضر الحشوة بخلط جميع المقادير المدكورة ونقوم بحشو الكوني غير بهدوء باه ماتتكسرش ونرشها من فوق بالقسبر وبالصحة

[/COLOR]










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-22, 17:13   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
سمر954
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية سمر954
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مممممم----------شكرا باينين بنان










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-22, 17:35   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
الصوامعية
عضو فضي
 
الصورة الرمزية الصوامعية
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكـــــــــــــــــــــــــورة يوالمو في هذا رمضان إن شاء الله اللهم بلغنا رمضان .










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-23, 15:59   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
سلسبيل ف
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيييييييييييك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-23, 18:25   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ليساء11
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ليساء11
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيييييييييييك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-23, 19:43   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام خديجة1
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-26, 10:52   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
طالبة غفران الله
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية طالبة غفران الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

وفيكم بركة وشكرا ردودكم العطرة










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-26, 14:43   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
OM31
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة و العافية










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-26, 16:20   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
faryoula
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

هايلين يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-26, 22:36   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
salimata
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية salimata
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-29, 15:49   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
fatimazahra2011
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية fatimazahra2011
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي












رمضًـآن كَريمَ *_* (( ^_^ ))









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-29, 16:19   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
عائشة نور
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية عائشة نور
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكراااااا لك

السلام عليكم أختي

يسرني دعوتك للمشاركة في فعالية الطبخ والمشاركة بابداعاتك في معرض المواهب النسائية
برعاية ملتقى محبات الجنة

يسرني جدا وجود ابداعك معنا
انطلاق المعرض سيكون أول رمضان

ونرجو ان تكوني احدى الفائزات بلقب
نجمة المعرض



https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=661664

+ 1000 نقطة

فشاركي بابداعك









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-29, 17:33   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
طالبة غفران الله
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية طالبة غفران الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عائشة نور مشاهدة المشاركة
شكراااااا لك
السلام عليكم أختي

يسرني دعوتك للمشاركة في فعالية الطبخ والمشاركة بابداعاتك في معرض المواهب النسائية
برعاية ملتقى محبات الجنة

يسرني جدا وجود ابداعك معنا
انطلاق المعرض سيكون أول رمضان

ونرجو ان تكوني احدى الفائزات بلقب
نجمة المعرض



https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=661664

+ 1000 نقطة

فشاركي بابداعك



السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

شكرا على الدعوة اختي الكريمة واهنكم على افتتاح معرض المواهب النساءية وان شاء الله التوفيق للجميع











رد مع اقتباس
قديم 2011-07-29, 17:36   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
Hafida_26
عضو جديد
 
الصورة الرمزية Hafida_26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للآداب, رائعة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc