~أرجوكم ساعدوني يا أخوات ~ْ

رفيقة الدرب · 2013-02-17, 22:42

أسعد الله مساءكم يا أخوات أنا اليوم عملت ~مايونيز~ عادية جربتها وليست هذه المرة الاولى فقط بل جربتها لعدة مرات والحمد لله كانت تطلعلي هايلة وزيد لذيذة بصح ليوم معلباليش وعلاش خرجت جارية وخفيفة والزيت تصفات من فوق

لذا ارجوا منكم ان تساعدونني وكما سبق وان ذكرت ماشي هادي المرة الأولى اللي نجربها جربتها من قبل وكانت النتيجة هايلة ولكن هذه المرة ما جاتنيش مليحة , ارجوكم ساعدوني لانو بصراحة جات الكمية تقريبا ما يعادل( بلارة) وحرام نرميها

الوهرانية 1 · 2013-02-17, 22:57

حبيبتي اضيفي ليها خلطة المايزينة
انا في عرس اختي خدمنا بيها
دري مقدار كاس ماء في ملعقتين كبار مايزينة طبعا بارد في بارد
ورشة ملح

وحركي فوق النار حتى تتماسك مليح خليها تبرد واضيفيها لخليطك في الربو الكمية راح تتضاعف وتجيك ثقيلة ونسميها بالموطارد نتمنى اني لفدتك
وعادي اختي كامل نتحطو في مواقف مثل هادي

سلسبيل11 · 2013-02-18, 00:12

الوهرانية ماقصرت شكرا حتى احنا استفدنا

ساندي 28 · 2013-02-18, 08:54

حتى لو مصلحش المايونيز تقدلري تسغلي الخليط في نوع من الحلويات متلا البسبوسة

رفيقة الدرب · 2013-02-18, 10:08

شكرا حبيبتي الوهرانية على الرد واتمنى لك كل الخير

ريم الفلى · 2013-02-18, 14:28

للاسف انا جاتني مرة خفيفة رميتها معرفتش واش ندير بيها شكرا على النصيحة تاع المايزينة حتى اذا ماتجيش مايوناز تولي موتارد هههههههههههههه