|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-01-22, 18:50
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
المسمن وكأنك محترفة فيه
 المقادير الازمة :سميدرقيق،فرينة ،ملح،زبدة او مرغرين وماء  اخلطي المكونات(انا عيني ميزاني) اضيفي الماء تدريجيا مع الدلك المستمر،عندما تلين العجينة اعملي منها كويرات صغار واتركيهم يرتاحوا،على خاطر عياوووووووووووووووووووووو ههههههههههههههه  كل ما ارتاحوا مليح يكون احسن فوق طابونة حطي طاجين حديد اومقلة ثقيلة شوية تسخن ،تكوني حليتي كويرة بالزبدة ثم رشيها بشوية فرينة وهذا هو سر المسمن المليح، واطويها كالمعتاد وكل ماتطوي وتحلي طبقة رقيقة رشي بشوية فرينة فوق الزبدة وطيبيها كيما العادة لكن حطي فوق الطاجين او المقلاة غطاء حتى يجي المسمن مورق ملييييييييييييييييييييييييييييييح ، جربيه وماتندميش ،اعطيني رايك فيه 
|
||||
|
|
2011-01-22, 19:06
|
رقم المشاركة : 4 | ||||
|
اقتباس:
شكرا على مرورك
 |
||||
|
|
|
2011-01-22, 19:09
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
[QUOTE=allmaza;4756651]طريقة جديدة مشكورة[/QUOTE تشكرين اختي المازة
 |
|||
|
|
|
2011-01-22, 20:16
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
بارك الله فيك |
|||
|
|
|
2011-01-22, 20:23
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
وفيك بركة ام عبد الحي
|
||||
|
|
|
2011-01-22, 20:27
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
لازم الزبدة أو يمكن نحلها بالزيت ؟ |
|||
|
|
|
2011-01-22, 20:52
|
رقم المشاركة : 9 | ||||
|
اقتباس:
مشكورة على مرورك ،ممكن لكن الاحسن بالزبدة او المرغرين أو تخلطي الزيت والمرغرين
|
||||
|
|
|
2011-01-22, 21:25
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
شكرا على مرورك أم بشير ،اما فيما يخص استفسارك فهي الة الطبخ أي الفرن الاسود اللي نطيبوا
فوقوا الكسرة ،عرفتيه؟ |
||||
|
|
|
2011-01-23, 03:29
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
[IMG]  Uploaded with ImageShack.us[/IMG]
|
||||
|
|
|
2011-01-23, 07:54
|
رقم المشاركة : 15 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| محترفة, المسمن, وكأنك |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
