فطائر الخضر المبشورة بالجبن

[bessaden]

فطائر الخضر المبشورة بالجبن
المقادير :

- قطعتين جبن من chef .
6 قرعة .
4 بطاطا .
4 ملعقة كبيرة مسحوق الخبز .
3 بيضات .
بصلة .
ملعقة كبيرة معدنوس مرحي .
3 سنات ثوم .
زيت للقلي .
التحضير :

إبشري القرعة مبشرة ذات ثقوب كبيرة ، ضعي عليها الملح و أتركيها تقطر ثم نشفيها ، أعيدي نفس العملية مع البطاطا .

أخليطي القرعة مع البطاطا ، و أضيفي عليها بقية المقادير ماعدا الزيت

أضيفي الجبن لهذا الخليط و أمزجي جيدا بللي يداكي قليلا ثم شكلي خبيزات صغيرة .

اقليها في الزيت .


و شهية طيبة و أعتذر على الصور .