ورود ورود ورود

[mary-93]

قصي القماش بلورب عض 8سم او 10سم او اقل من ذلك اذا اردت الحصول على وروود صغيرة
كشكشي القماش اما بلمكينة او بليد





واليك نوع اخر من اللازهار استمتعي بها

[رنيم الامل]

الله يجعل ايامك ورود في ورود.

[assia2006]

شكرا على الورود الجميلة

[mary-93]

تسلمو انتو الورد كله

[assil2006]

مشكوووووووووووووووووورة يسلمووووووووووووو

[ابتساام]

شكرا على الورود الجميلة

[omo mazen]

طريقة صنع ورود من الحلويات



مقادير العجينة



-1 كيلو دقيق
-1/2 كيلو زبدة خاصة بالتورق مذابة
- ملح
-ملون وردي أو حسب الرغبة
-ماء الزهر

مقادير اللحشو


-1 كيلو الوز مطحون
-2/1 كيلو سكر عادي
-ماء الزهر
-عطر الفانيلا


طريقة التحضير


-نمزج الدقيق + الملح + الزبدة بواسطة اليد جيدا تم نضيف ماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح لمدة10 دقائق
- نقوم بتلوين نصف العجينة باللون الوردي
- نمزج كل مقادير الحشو الجافة تم نضيف ماء الزهرحتى يصبح المزيج متماسك
- نقوم بفرد العجينة بواسطة الآلة في الرقم 7 او بمداك حثى تصبح رقيقة
ثم تقطع الى دوائر كما في الصورة



نرص الدوائر واحدة أمام الأخرى مرة باللون الوردي ومرة بالون الأبيض و نقوم بلصقهما
بواسطة فرشات مبللة بماء الزهر





نأخذ كمية من الحشو نضعها على الجهة السفلى من البتلات كما توضح الصورة من دون
الأكثار منه ثم نقوم بطي العجينة قليلا





من جهة واحدة نقوم بلف البتلات على شكل حلزوني حتى نغلقها










بعدها نضغط عليها من الأسفل لتحسين الشكل وأدارة البتلات الى الخارج





ثم تزين بالكرز وتدخل الى الفرن حتى تطهى بدون ان تتحمر حثى تحتفظ على الوانها

وهذا هو الشكل النهائي بالصحة والعافية

[أسعد لؤي]

يعطيك الصحة يهبلوا

[سيلين05]

يعطيك الصحة

[نينانينا]

شكراا حبيبتي لكن ادا حبيتي الوردة الاولى جيك شابة قطعي القماش en bai
دوك مقدرتش نرفعلك الصورة كي نقدر راح نجرب نحطها

[هاجر09]