اطباق من مطبخي - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

اطباق من مطبخي

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-08-26, 16:27   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
alisia
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية alisia
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي اطباق من مطبخي

Barquettes salées

دجاج Pané

بيتزا رولي


و من تريد اي وصفة انا في الخدمة









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-08-26, 16:34   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
نجمة ساطعة
عضو برونزي
 
الصورة الرمزية نجمة ساطعة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بصحتك اختي










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-26, 16:39   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
alisia
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية alisia
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجمة ساطعة مشاهدة المشاركة
بصحتك اختي
الله يسلمك









رد مع اقتباس
قديم 2011-08-28, 13:58   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
أحاسيس مرهفة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك أختي كيفاش درتي le poulet pané










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-28, 16:48   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
F1984
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم
ممكن اختي تعطيني وصفة ليبركات سالي
واكون لك مشكورة










رد مع اقتباس
قديم 2011-08-28, 23:06   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
alisia
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية alisia
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chimitta مشاهدة المشاركة
الله يبارك أختي كيفاش درتي le poulet pané
السلام عليكم اختي اسفة على التاخير لقد كان عندي ضيوف
اليك الوصفة
قومي بطهي الدجاج في مرقة بيضاء من الافضل ان يكون افخاد اتركيه يبرد ثم قومي بغطسه في البيض و مرريه في La chapelure الخبز المرحي ثم اقليه شهية طيبة ^^









رد مع اقتباس
قديم 2011-08-28, 23:42   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
alisia
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية alisia
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة F1984 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
ممكن اختي تعطيني وصفة ليبركات سالي
واكون لك مشكورة
اهلا اختي
عجينة ليبركات
500 غ فرينة
6 ملاعق كبار زيت
ملعقة كبيرة سكر
علبة Yaourt Nature
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
كيس خميرة كيميائية
ملعقة صغيرة ملح
كاس حليب دافئ
تعجن المقادير مع بعض ثم تدلك جيدا و توضع في مكان دافئ لتخمر لمدة من نصف ساعة الى ساعة ثم تستعمل
الحشو انت حرة فيه انا استعملت شكشوكة تقومين بفرد العجينة ثم تمررينها من فوق Les moules ثم تضعين طبقة من صلصة الطماطم وبعدها الحشو + fromage rapé
ملاحظة:نفس العجينة استعملتها في وصفة (بيتزا رولي)









رد مع اقتباس
قديم 2011-08-29, 12:43   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
F1984
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alisia مشاهدة المشاركة
اهلا اختي
عجينة ليبركات
500 غ فرينة
6 ملاعق كبار زيت
ملعقة كبيرة سكر
علبة yaourt nature
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
كيس خميرة كيميائية
ملعقة صغيرة ملح
كاس حليب دافئ
تعجن المقادير مع بعض ثم تدلك جيدا و توضع في مكان دافئ لتخمر لمدة من نصف ساعة الى ساعة ثم تستعمل
الحشو انت حرة فيه انا استعملت شكشوكة تقومين بفرد العجينة ثم تمررينها من فوق les moules ثم تضعين طبقة من صلصة الطماطم وبعدها الحشو + fromage rapé
ملاحظة:نفس العجينة استعملتها في وصفة (بيتزا رولي)
مشكورة حبيبتي على الرد









رد مع اقتباس
قديم 2011-08-30, 22:25   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك يعطيك الصحة
هايل و مبدع روعة










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-06, 17:19   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
alisia
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية alisia
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يبارك فيك اختي 3>










رد مع اقتباس
قديم 2011-09-06, 19:22   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
* زهرة البنفسج *
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية * زهرة البنفسج *
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

سلمت يداك ٠٠٠٠بارك الله فيك









رد مع اقتباس
قديم 2011-09-08, 23:40   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
أحاسيس مرهفة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alisia مشاهدة المشاركة
السلام عليكم اختي اسفة على التاخير لقد كان عندي ضيوف
اليك الوصفة
قومي بطهي الدجاج في مرقة بيضاء من الافضل ان يكون افخاد اتركيه يبرد ثم قومي بغطسه في البيض و مرريه في la chapelure الخبز المرحي ثم اقليه شهية طيبة ^^
mille merci ma soeur
jai lhabitude de le faire comme ca mais je savais pas quon lapelle pane lol merci









رد مع اقتباس
قديم 2011-09-09, 11:33   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
zitoukar
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا بارك الله فيك









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مطبخي, اطباق


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:42

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc