البوراك الجزائري لشهر رمضان المبارك - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

البوراك الجزائري لشهر رمضان المبارك

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-07-14, 11:10   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
امل الجنة
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية امل الجنة
 

 

 
إحصائية العضو










M001 البوراك الجزائري لشهر رمضان المبارك

البوراك الجزائري
المقادير

6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة
6 بيضات
2 حبات بطاطس كبيرة
2 حبات بصل
نصف رطل لحم مفروم
6 حبات جبن
بقدونس
ملح
زيت للقلي

طريقة التحضير

نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس
نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج
ثم نرحي البطاطس بعد النضج

و بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع
او لاداعي لوضع كل شيء لوحده تستطيعون وضع كل المقادير معا ووضعها على ورقة البوراك
و نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-07-14, 14:31   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة حنونة


تبدوا راااائعة و لذييييذة










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-14, 14:32   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
جزائرية
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية جزائرية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرااااااااااااااااااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-15, 14:16   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
om nour
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية om nour
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

كيما البريك الف شكر و بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-15, 18:12   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
*اكرام*
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية *اكرام*
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-16, 18:02   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ام احمد الغالي
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية ام احمد الغالي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

كل عام وانتم بخير ورمضانكم مبروك والبوراك سيد المائدة الجزائرية بالصح الصورة ما بانتليش










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-29, 20:15   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
fatimazahra2011
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية fatimazahra2011
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي












رمضًـآن كَريمَ *_* (( ^_^ ))









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-29, 22:40   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
chahd alger
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية chahd alger
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا.......................










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-30, 17:17   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
اميره 2008
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية اميره 2008
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-15, 21:38   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
mounia hse
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية mounia hse
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-02-16, 10:58   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
aicha3357
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










Mh47


Chokren










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
أشهر, المبارك, البوراك, الجزائري, رمضان


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 16:30

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc