|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
2011-05-02, 09:31
|
رقم المشاركة : 2 | |||
|
المحلبي: نصف لتر حليب + 4 مغارف روز مرحي + 6 مغارف سكر + شوي ماء زهر خلطي الكل وحطيه على النار حتى يعقد لما يولي قريب يعقد ديريلو ماء زهر بزيادة وخليه يعقد ثم حطيه في اواني وزوقيه بالقرفة او لوز هذي طريقتي ويجي رائع. |
|||
|
|
2011-05-02, 17:29
|
رقم المشاركة : 6 | |||
|
اما طريقتى فانا استخدم كيلة زمان وهى 7 كيلات حليب وكيلة سكر عادي وكيلة ماء ورد وكيلة روز مرحي جيدا ومصفي. ونحرك الخليط بعيداعن النار ثم اضع الخليط على نار هادئة واستمر في التحريك او ماتنحيش يدك لانك ذا عفلت عيه راح يلصق او كيما يبدا يثقال نحط شويا في سحن ونخليه يبرد ونميل السحن اذا لاحظت ان الخليط متماسك اطفئ النار واضعه في الصحون وازينه باللوز من فوق.ملاحظة الكيلة كيما تحبي بالكاس اوالفنجان اوا ي شئ اخرعلى حسب الكمية التي تريدينها بالاضافة حاولي ماتخليهش جاري او ماطيبيهش لدرجة كبيرة ويولي ثقيل بزاف |
|||
|
|
|
2011-05-02, 18:38
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
انا نستعمل هذي الطريقة وهي ناجحة ومليحة 
|
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| العضوات |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض المتطور
