|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2011-04-21, 18:13
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
الفزعة يا حراير الحلويات
بسم الله الرحمن الرحيم
|
||||
|
|
2011-04-21, 19:53
|
رقم المشاركة : 3 | |||
|
اختي ديري حلوى الكابريس انا جربتها وجات روووووووعة واللي يذوقها يموت عليها وهذا الرابط |
|||
|
|
|
2011-04-21, 20:16
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته |
|||
|
|
|
2011-04-27, 10:53
|
رقم المشاركة : 5 | ||||
|
اقتباس:
ربي يعافي اختك ويسلك وحلها انا جد اسفة لاني لم ارد قبل اليوم لظروف خاصة ....انا في انتظار وعدك لي ...رزقك الله زوجا صالحا وبارك لك فيه |
||||
|
|
|
2011-04-27, 10:56
|
رقم المشاركة : 6 | ||||
|
اقتباس:
جازاك الله خيرا.....تبدو الحلوة رائعة ساقوم بتجربتها خلال هذا الاسبوع.....شكرا والف شكر |
||||
|
|
|
2011-04-27, 10:59
|
رقم المشاركة : 7 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2011-04-27, 11:03
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
وعليكم السلام خيتي أم سيف الإسلام إن شاء الله تزيدي بالصحة و العافية وربي يرزقك الولد الصالح اللي يفرحك
أما على الوصفة أنا مانستغناش على بنيون بنين وساهل و يقطع بزااااااااااااف و مايفسدش هاهي الوصفة البنيون من مطبخ العائلة  . . - [ كيلة فرينة + نصف كيلة حليب بودر ] هذا هو المقدار و يمكنك مضاعفته حسب الحاجة نقوم بتحميصهم على المقلاة على نار هادئة حتى تأخذ اللون البني الفاتح و تكون الرائحة رائعة نضعها في إناء كبير نضيف لها - كيلة كوكاو مرحي أو لوز مرحي - كيلة حلوة ترك مفتتة - علبة بسكويت مطحونة و الأفضل بيمو نخلط المقادير الجافة حتى تتجانس المقادير السائلة التي تجمعين بها الحلوى : علبة شكولا + 2 ملاعق زبدة + 2 ملاعق كاكاو + عسل و ماء زهر حسب الحاجة نذوبهم مع بعض نخلط المكونات حتى تتجانس وتصبح عجينة نحلها على طاولة العمل ونقطع أي شكل أنا إخترت القلب ونضعها في صينية نذوب شكولا سوداء الخاصة بتغطية الحلويات على حمام مائي و نغطس الحلوى من فوق و نتركها تنشف بعدما تنشف نذب شكولا بيضاء خاصة بتغطية الحلويات على حمام مائي ونظعها في قمع أو إبرة تكون جديدة و غير مستعملة من دون الرأس و نرسم الزخارف حسب الرغبة وتترك لتنشف مرة أخرى و توضع في حاويات ورقية و ألف صحة وعافية ملاحظة يمكنك الإستغناء عن هذي الطريقة في التزيين وتزيينه يجوز الهند أو مكسرات . كما يمكنك التعديل في المقادير حسب الرغبة يعني تزيدي الكاكاو أو لا أو تكثري مكسرات أو تنقصي ...الخ  ,,, إذا تحبي تكوني إقتصادية دري هاذ الشكل .  .ولا ماتغطسيهش فالشيكولا ومرمديه برك في جوز الهند و ربي يسهل عليك إن شاء الله |
|||
|
|
|
2011-04-27, 11:46
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
أختي كاين حلويات روعة ما يحكموش اليد و بنان وبدون طهي |
|||
|
|
|
2011-04-27, 11:47
|
رقم المشاركة : 10 | |||
|
و ربي يكون معاكم ان شاء الله |
|||
|
|
|
2011-04-27, 11:50
|
رقم المشاركة : 11 | ||||
|
اقتباس:
ربي يخليك وينولك ماتتمناي ويجازيك عني خير الجزاء شكرا والف شكر |
||||
|
|
|
2011-04-27, 12:02
|
رقم المشاركة : 12 | ||||
|
اقتباس:
شكرا جزيلا اخيتي والف شكر |
||||
|
|
|
2011-04-27, 12:10
|
رقم المشاركة : 13 | ||||
|
اقتباس:
|
||||
|
|
|
2011-04-27, 21:10
|
رقم المشاركة : 14 | ||||
|
اقتباس:
النوعان اللذان ذكرتهما لا يفسدان عندما تضعينهما في الثلاجة و المستحسن ألا تخرجيهما حتى و قت التقديم و تحتفظين بالباقي في الثلاجة |
||||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الحلويات, الفزعة, حراير |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
