موضوع مميز طـــرق الصحيـــة للتجمـــيد لنتعــاون

صابرة2013 · 2013-04-11, 18:26

ســـلام عليـــكم الأخـــواتـــي

اليــوم بغـــيت نقتـــرح عليـــكم هـــدا العنــــوان التجمـيـــد
نتعاون مـــع بـــعض نعـــطـــي هــــدا العـــنـوان بلاصـــــة باه يسهـــل على كـــل واحـــدة
تخزين التجمـــد أشيـــاء لنحتـــاجهـــا كـــل واحـــدة عنـــدها فكـــرة تضعـــها هنـــا
لأن شهـــر الفضيـــل على الأبــواب مبـــقاش بـــزاف

أقترح في البدايـــة " الجلبـــانـــة "
حطيهـــا في قارورة بلاستكيـــة بإحكــام متغسلهـــاش الى حين استعمـــال أجبديهـــا ديرها تحت الحنفية شليهـــا مليـــح و استعمليـــها

ام ملاك. · 2013-04-12, 09:10

الدجاج الطازج ممكم حفظه لمدة سنة في الفكونجيلاتور والثلاجة يومين
الدجاج المطبوخ:يمكن حفظه لمدة 6 اشه في الكونجيلاتورر ويمكن حفطه لعدة ايام اضافية في الثلاجة بعد طبخه
اللحوم الحمراء والاسماك الطازجة يمكن حفظها في الثلاجة لمدة 5 ايام وفي الكونجيلاتور من 4 اشهر الى 12 شهر
اللحوم الحمراء والاسماك المطبوخة 3 الى 4 ايام في الثلاجة و6 اشهر في الكونجيلاتور

oum didou · 2013-04-12, 09:11

شكرا نفس الطريقة لنجمد بها الجلبانة...........

ام شرفو · 2013-04-12, 09:16

شكراااااااااااااااااااااااااااااا

haytoo82 · 2013-04-12, 09:24

الفول والجلبانة نضع الماء يغلي على النار كيغلى نرمي به الجلبانة مثلا خليها تتقالب 2د لا اكثر نبدا العد عندما تبدا بالغليان نحيها وصفيها ثم ثم وضعيها في ماء بارد ومن الاحسن به قطع ثلج هذه طريقة السيدة ارزقي وهي ممتازه
اما الفقاع اي الفطر كيعود وقتو يترقد في الزيت وتقدري ترقدي البادنجان والجزر وطماطم حب كلها في الكونجيلاتور طبعا وتقعد لمدة سنوات هي هي لا تتغير

صابرة2013 · 2013-04-12, 09:30

شكـــــــرا علـــي تعـــاونكــــــم و افــــــادة

ESPOIR 2013 · 2013-04-12, 10:37

salam alikoum

ana ndir loubia khadra maghssoula wmegataa directement au congelo tegood fraiche

tiziri2 · 2013-04-12, 10:50

موضوع رائع

سمراء الدنيا · 2013-04-12, 16:02

شكرا ليك صابرة على الفكرة المفيدة و نتمنى نلقاو المزيد من الافكار

انا نشوي الفلفلة و نقيها و نقطعها و نقسمها على علب الزبدة الصغيرة و نخبيها في الكونجيلاتور و كل مرة نجبد علبة و نستعملها بلا ما تفسدلي باقي الكمية

اذا تفكرت كانش حاجة نرجع و نحطها

صابرة2013 · 2013-04-12, 17:06

شكـــرا علـــي المرور الطيـــــب

ام تينة · 2013-04-12, 17:08

اشري الحشاوش راكي تعرفي وا غسليهم مليح وخبيهم في باطة مغلوقة مليح وخبيها لرمضان

نبض الفؤاد · 2013-04-12, 19:20

راني جيت يا الاخية.....ما يكون الا خاطرك....

ما ننساوش نعصرو الليمون ونخبوه في علب الياغورت .....نختاجوه نبردو بيه العطش في الصيف او نحطوه كمشروب لذيذ على طاولة

الافطار...

ايا لنسرع قبل ما يوصل ثمنه 30.000.........

صابرة2013 · 2013-04-12, 19:26

مشكـــــــورة أخـــــتي علــــي الفكــــــرة

دموع تائبة · 2013-04-12, 19:30

مشكورين بنات على هذه النصائح
ربي يجازيكم الخير

ام عبيدة · 2013-04-12, 19:41

بارك الله فيك

حاب نسقسي الاخوات كيفاش نقدر نجمد الثوم و البصل في المجمد بطريقة صحيحة