اجتنبو هذه العادات في الاكل

هناء البال · 2011-03-31, 18:35

عادات سيئة في الاكل فاجتنبوها قدر المستطاع

استخدام كميات كبيره منالدهون عند طهي الطعام يسبب صعوبة في الهضم ويؤدي إلى السمنه التي تؤدي إلى أمراضكثيره مثل ارتفاع ضغط الدم ,أمراض القلب , السكر ,أمراض المراره , والام المفاصل . وقد يؤدي تناول كميات كبيره من الدهون إلى حدوث قرحة المعده . ويظهر ذلك بعد عيدالأضحىحيث يكثر الاكل من اللحوم .

استخدام الزيت المغلي اكثر من مره فيعملية القلي يؤدي إلى اضرار صحيه حيث أن الزيت الذي يتناوله الإنسان بعد تعرضهللنار ينتج عنه مواد ترهق المعده ويلهب أغشيتها مما يؤدي إلى حدوث سوء الهضم . كماأنه قد يؤدي إلى حدوث بعض الاورام .

استخدام كميات كبيره من البهاراتوالفلفل والمواد الحراقه يسبب التهاب الأمعاء , وقد يؤدي إلى القرحة كما يسببلمرحلة المراهقة الإصابة بحبوب الشباب .

تناول الحلوى أو السكريات بكثرهيؤدي إلى تسوس الأسنان والسمنة .

والإكثار من المشروبات الغازية والمرطباتيؤدي إلى الإصابة بالسمنة وما يترتب عليها من أمراض .

تقديم أكثر من نوعواحد من نفس المجموعة الغذائية . مثال تقديم أرز ومعكرونه وخبز في نفس الوجبة .

تناول ربة الأسره ما تبقى في صحون أطفالها مما يصيبها بالسمنة .

تناول المخللات مع الطعام لفتح الشهية والإكثار منها يجعل الجسم يأخذ منالملح أكثر من حاجته .

تناول الشاي بعد الطعام مما يؤثر تأثيراً ضاراً علىامتصاص الجسم للحديد الازم لتكوين الدم .

إطالة مدة الطهي تقضي على كثير منالفيتامينات مثل فيتامين أ , ب , ج , وبالتالي تقلل من القيمة الغذائية للطعام .

تناوال القهوة بكثره يؤثر على المعده ويؤدي إلى اضطربات في الجهاز الهضميوالتهيج العصبي والأرق .