|
|
|
|||||||
| قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2013-01-01, 11:11
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
تارت بالفواكه و الليمون...
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
حضرت تارت بالموز و التفاح و كريمة الليمون حبيت نشاركها معاكم حضرت جينواز و هي للامانة لام رامي الجينواز 6 بيض+كاس سكر+كاس فرينة+نص كاس نشا+1 م ص خميرة+فاني نخفق الباض مع نصف كمية السكر نخفق الصفار مع السكر و الفاني ننخل الفرينة مع النشا و الخميرة نخلط الكل تدريجيا و بالشوي ندهن المول تاعي بالزبدة و الفرينة نفرغ الخليط و الى الفرن المسخن مسبقا 180 درجة لا نفتح الفرن حتى تنضج مليح كريمة الليمون حوالي كاس عصير ليمون+سكر+2 م ص نشا نخلط كلش حتى يذوب مليح ثم نضعه على النار حتى يثقال و يعقد نتركه يبرد كريمة الشانتيي نخفق بودرة الشانتيي مع الحليب البارد التزيين قاطو بيمو مرحي+موز+تفاح او اي فواكه تحبوها عصير برتقال نحضر المقادير السابقة بعد ماتبرد جميع المكونات  نقسم الجينواز على 2 نسقي النصف السفلي بعصير البرتقال او اي سيرو تحبوه  نخلط نصف كمية الشانتيي مع نصف كمية كريمة الليمون  ونضع طبقة من الخليط  نغطي بالنصف الثاني تاع الجينواز و نسقيه بعصير البرتقال  ندهن الجينواز بطبقة خفيفة من الشانتيي  و نغلف الجوانب بقاطو بيمو المرحي او كاوكاو او المتوفر عندك  نبدا نزين بشرائح التفاح  ثم شرائح الموز  ثم التفاح على محيط الجينواز  نفرغ كريمة الليمون لي بقات و هنا عندها دور ملمع و مانع اكسدة الفواكه و الذوق طبعا  تترك في الثلاجة حتى تتشرب النكهات و تحكم روحها و تقدم  لا اطلب ردود او شكر...دعوة خير تكفيني.. بارك الله فيكن اخواتي
|
||||
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الليمون..., بالفواكه, تارت |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري