حلوة الوردة وطريقة الصحيحة للوصفة من عند يراسمين26 - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوة الوردة وطريقة الصحيحة للوصفة من عند يراسمين26

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-10-05, 16:56   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
yarasmin26
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yarasmin26
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 حلوة الوردة وطريقة الصحيحة للوصفة من عند يراسمين26

لاخظت معظم العضوات الجدد توضع وصفة تاع حلوة تقول اعليها بنينة رغم التغيرات الي فيها وانا في راي اي واحد ايحب يتعلم لازم القاعدة الصحيحة والابداع من عندك
اولا حلوة الوردة




والمقادير
في العجينة عندك 2 طرق تحبي اديريهم
1 الطريقة الاولى
"من200 الى 300 غ فرينة+75 غ زبدة التوريق+ 1 م ك لفاني+ ماء +ماء الزهر للعجن+ ملون غذائي
2*طريقة الثانية
400 غ فرينة+150 غ مارغرين+قرصة ملح+لفاني+ماء مع ماء الزهر + ملون
الحشـــــــــــــو"
3 كيلات كوكاو او لوز+1 كيلة سكر احرش+1/2 م ص مسكة حرة مرحية { سماغ العربي}+قليل من الزبدة ذايبة +ماء الزهر حتى تنتلم
الطريقة
1 / ادلكيها مليح وتروكيها في كيس
2/ حليها رقيقة وشكليها بالطابع وقطعي 6 دوائر وتروكيها تجف من 1 ساعة الى 2 ساعة مثل الصورة


ثم شكلي حربوش صغير من الحشوة ولوي اعليه العجينة


ثم

ثم دوريها مثل les roses
ثم اثقبي الحلوى بالابرة من جهة الحشو وتروكيها ترتاح جيدا ثم اطهيها مدة 15 د الى 20 د في فرن وسط 160 الى 170 د

وبالتوفيق للجميع للامانة الصور منقولة









 


رد مع اقتباس
قديم 2013-10-05, 17:22   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
لميس اميرة
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية لميس اميرة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اممممممممممممممممممممممممم بارك الله فيك يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-05, 18:25   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
مسعود رحاب
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية مسعود رحاب
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة باينة بلي بزاف شابة










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-05, 18:35   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
nidabaize
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك .. ويعطيك الصحه










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-05, 18:35   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
nidabaize
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك .. ويعطيك الصحه










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-05, 18:32   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
بسمه العمر
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية بسمه العمر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مليحه بزاف وباهيه هذه الحلوه
انا عملتها مره من فتره طويله وخرجت روعه
ذكرتيني فيها
هي فعلا رائعه وجميله في الشكل وفي البنه
بارك الله فيك .. ويعطيك الصحه









رد مع اقتباس
قديم 2013-10-05, 20:58   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
زنجبيل11
عضو مميّز
 
الأوسمة
وسام شرف المشاركة 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك يارا ياسمين
عندي ساعة في مشاركاتك طالعة هابطة ندي المعلومات نتاعك ربما ساجعل كراس اسميه يارا ياسمين
كنت حافظة عدة موضيع لكي لكن اعادة تنصيب وندوز راح كل شيي

المسكة عمري ما استعملتها شريتها هي تشبه الشب حبيبات صغير ة صفراء قليلا
يعني كيفاش تستعمل و ما فائدتها و هل تستعمل في الحلويات فقط ام في الطبخ و الكريمات
و جزاكي الله خير










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-08, 14:59   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
yarasmin26
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yarasmin26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زنجبيل11 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك يارا ياسمين
عندي ساعة في مشاركاتك طالعة هابطة ندي المعلومات نتاعك ربما ساجعل كراس اسميه يارا ياسمين
كنت حافظة عدة موضيع لكي لكن اعادة تنصيب وندوز راح كل شيي

المسكة عمري ما استعملتها شريتها هي تشبه الشب حبيبات صغير ة صفراء قليلا
يعني كيفاش تستعمل و ما فائدتها و هل تستعمل في الحلويات فقط ام في الطبخ و الكريمات
و جزاكي الله خير
شكرا على الاطراء وعلى فكرة كراس اسمه يارسمين هو اسم ابنتي يارا وياسمين
اما المسكة الحرة تستعمل فقط للحلويات وخاصة المكسرات باه الحلوى وحلوة الحلقوم اجيك معلكة وشابة ولاتستعمل في الكريمات









رد مع اقتباس
قديم 2013-10-06, 15:33   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
sayo.maya
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaayla










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-06, 16:26   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
SEMEHE
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية SEMEHE
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي واش قلت في العنوان نتاعك صحيح انا نحب الجديد ومانحبش التغيير كيما المقروض اصلو بالسميد و الحشو بالغرس ويتعسل والتغييرات لي صارت فيه ما عجبتنيش والقاطو لازم تتوفر فيه البنة وشكرااااااااااااااا










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-08, 15:02   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
yarasmin26
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية yarasmin26
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة semehe مشاهدة المشاركة
اختي واش قلت في العنوان نتاعك صحيح انا نحب الجديد ومانحبش التغيير كيما المقروض اصلو بالسميد و الحشو بالغرس ويتعسل والتغييرات لي صارت فيه ما عجبتنيش والقاطو لازم تتوفر فيه البنة وشكرااااااااااااااا
ناس بكري ايقلك الجديد حبو القديم لاتفرط فيه
القاتو لازم تتعلمي دائما القاعدة الاساسية والمقادير المضبوطة لنجاح الوصفة والابداع يترك لزمن وتغيراتو









رد مع اقتباس
قديم 2013-10-06, 18:58   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
pharmajsk
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا بارك الله فيك يعطيك الصحة على الوصفة










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-08, 18:08   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
ام سامي15
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام سامي15
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

ما شاء الله


شكككككككككككككككككرا


بارك الله فيك










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-08, 19:44   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
oumjiji
عضو فعّال
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا على الوصفة ميرسي










رد مع اقتباس
قديم 2013-10-09, 06:55   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
ام تقوى 2009
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية ام تقوى 2009
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
للوصفة, الصحيحة, الوردة, حلوة, يراسمين26, وطريقة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 20:41

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc