طريقتي في تحضير الدرسة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

طريقتي في تحضير الدرسة

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-09-01, 19:48   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
islam1aya
عضو محترف
 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










Mh04 طريقتي في تحضير الدرسة

سلام الله عليكن اخواتي
اليوم حبيت نشاركم في طريقتي في تحضير الدرسة او عكري منزلي

احنا نطيبو بها الشطيطحة السردين عصبان زليف و الصلصات وغيرها من الاطباق التي بالمرق الحمراءوالاكل بيها اجي اكثر من لذيذ

اذا حبيتها حارة تستعملي فلفل حار احمر
واذا حبيتها ماشي حارة تستعملي الطرشي الاحمر
ولاتعمليها مخلطة بالحارو الحلو

تنظفي الفلفل جيدا من الزريعة بعدماتغسليه

اتحطيه في كوكوت مع قليل من الماء وشوية ملح ماتكثريش
وتغلقي عليه الكوكوت وتحطيه على نار متوسطة ومنين ذاك تحركيه

كيطيب اتصفيه في كسكاس تخليه شوية يتصفى من الماء


بعدها تطحنيه في البرا



وتحتفظي به في بلارات صغيرة وتعمريه من الفوق بالزيت
وتقدري تحتفظي به في المجمد وتجبدي بالشوية
وتستعملي حوالي ملعقة كبيرة كتحرجي اكلك
تنبيه اذا اشريت الحار الاحمر استعملي القفزات كتنقيه

مع تحيات اختكم ام اسلام
واية ويوسف








 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الخرزة, تحضير, طريقتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:01

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc