مخللات الخضر - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم المقبلات و السلطات و الشوربات

قسم المقبلات و السلطات و الشوربات وصفات المقبلات و السلطات و الشوربات حصرية من عضواتنا

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مخللات الخضر

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-04-13, 18:54   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام محمد اصيل
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ام محمد اصيل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي مخللات الخضر

ارجو المساعدة في صنع مخلل الخضر الرجاء لكل من لديها طريقة مجربة وناجحة وشكرا مسبقا









 


رد مع اقتباس
قديم 2012-04-13, 21:41   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
natacabell
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

kayen fel mountada hawsi tsibi normalement kayen zidi hawsi fi matbakh mimicha bi tawfik okhti










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-14, 15:01   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
موسى2207
عضو نشيط
 
إحصائية العضو










افتراضي

اضم صوتي لصوتك










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-15, 12:24   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
نيفرتيتي.
عضو محترف
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي الخضر اللي يتم تخلليلهم هم الجزر الشوفلور الفلفل الزيتون الاخضر واللي يجي موف واي خضر حابة تخليها ديري الخل وحطي سنينات ثوم وشائح ليمون وقشر برتقال
هذه طريقتي شوفي بالاك تلقي طريقة اخرى










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-19, 20:11   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ياربي اني راضية
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ياربي اني راضية
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي العزيزة انا نقطع الجزر فلفل حلو فلفل حار لفت زيتون ندير سنينات ثوم رند برج قارص
نغلي الماء ونخليه يبرد وندير نصف قارورة خل والماء وكمية كبيرة من الملح ونغلق عليها باحكام ادا الصيف بالخف اطيب وامباعد دريها في الثلاجة










رد مع اقتباس
قديم 2012-04-22, 12:37   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
محبوبة امي
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية محبوبة امي
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام محمد اصيل مشاهدة المشاركة
ارجو المساعدة في صنع مخلل الخضر الرجاء لكل من لديها طريقة مجربة وناجحة وشكرا مسبقا
شوفي اختي انا جربت طريقتي الخاصة و نجحتلي
جيبي شيفلور و الجزر و اللفت قطعيهم حسب الدوق و حطيهم يفور في كسكاس غير شوية ..و جيبيبلارة حطي فيها الشيفلو و الجزرو اللفت و زيدي الزيتون وفلفل حار حسب الذوق و سنات ثوم و اوراق رند و حطي عليهم زيت مش ماء و ديري الملح و عمري البلارة حتى يتغطى الخضر و غطي بورقات الرند و دائرة قارص و غطيها مليح تبقى حوالي 4 او 5 ايام ...
و شوفي الذوق الرائع استعمليهم مثل السلاطة و هداك الزيت يولي بنين و حار احرجي بيه السلاطة
و بالتوفيق اختي ............شهية طيبة هههههه









رد مع اقتباس
قديم 2012-04-22, 18:32   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام محمد اصيل
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ام محمد اصيل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محبوبة امي مشاهدة المشاركة
شوفي اختي انا جربت طريقتي الخاصة و نجحتلي
جيبي شيفلور و الجزر و اللفت قطعيهم حسب الدوق و حطيهم يفور في كسكاس غير شوية ..و جيبيبلارة حطي فيها الشيفلو و الجزرو اللفت و زيدي الزيتون وفلفل حار حسب الذوق و سنات ثوم و اوراق رند و حطي عليهم زيت مش ماء و ديري الملح و عمري البلارة حتى يتغطى الخضر و غطي بورقات الرند و دائرة قارص و غطيها مليح تبقى حوالي 4 او 5 ايام ...
و شوفي الذوق الرائع استعمليهم مثل السلاطة و هداك الزيت يولي بنين و حار احرجي بيه السلاطة
و بالتوفيق اختي ............شهية طيبة هههههه
شكرا اختي على الشرح وشكرا لكل الاخوات اللي ردوا على استفساري ولكن كيفاه قلت لي ما تحطيش الماء او اني نغطي الخضر بالماء بعد وضع الزيت ارجو الرد اختي وشكرا مسبقا.









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مخللات, الخضر


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 14:01

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc