لحم مفور على طريقتي بالخطوات - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الأطباق الرئيسية

قسم الأطباق الرئيسية الأطباق الرئيسية حصرية لأعضاء المنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

لحم مفور على طريقتي بالخطوات

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-10-01, 11:03   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
um alaa
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










B10 لحم مفور على طريقتي بالخطوات


[هناك عدة وصفات للحم المفور جبتلكم طريقتي في تحضيرو
المقادير
نحتاجو قطع لحم على حسب افراد العائلة
للتتبيلة
ملح فلفل اسود بابريكا كركم زنجبيل راس الحانوت و اسعملت ايضا التوابل الخاصة بالشوارما
ملعقة اكل طماطم مصبرة ملعقة اكل موتارد عصير ليمون سنينات توم مسكرفجين
و لمحبي الحار ملعقة هريسة

نحتاج ورق شفاف و ورق المنيوم
التحضير
نقوم بخلط مكونات التتبيلة تم نغمس قطع اللحم داخلها و نتركها تنقع لعدة ساعات من الافضل(انا نحضرها فالليل و الصبح نطيبها)




نفرش ورقة المنيوم و فوقها ورق الشفاف (نستعمل الورق الشفاف باش نتجنب تلامس اللحم بورق الالمنيوم لانه مضر بالصحة)

نضع قطعة اللحم و نغلق





نضعها فالكسكاس و نغطيها انا نطيبها على نار هادئة باش اللحم يطلقلي العصارة ديالو (صح تاخد وقت بصح البنة و لا اروع)



انا قدمتو مع فريت و سلطة



يمكن تقدموه مع خضر مفورة او ارز

و هدا لاول وحدة ترد


نتمنى تعجبكم وصفتي
لا تنسوني بتقييماتكم
سلام
[/SIZE









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مفور, بالخطوات, طريقتي


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 13:39

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc