حلويات سهلة جدا

[ازهار الجنة]

نبتدا بحلوة الطابع
6بيضات-كاس و نصف من السكر- كاس من الزبدة المذابة- نصف كاس زيت - ملعقة قهوة من مستخلص الفانيليا - ملعقتان اكل من ماء الزهر - 3 اكياس من البيكينغ باودر - الطحين حسب الخليط
للتزيين 2صفار بيض- كمشة من السكر الاحرش
تحضير العجينة
نضع في اناء كبيرالبيض و السكر منتوج الفنيلا و نخلط جيدا بكف اليد و نصب الزبدة المذابة الزيت و ماء الزهر مع مواصلة الخلط ثم نضيف البيكينغ باودر و الطحين شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة طرية نبسط العجينة بسمك 1سم تقريبا نقطعها بطوابع مختلفة الاشكال نضع الحلوى في صفيحة مدهونة بالزيت ندهن وجه الحلوى بصفار البيض و نرشها بالسكر ندخل الصفيحة الفرن و عندما تاخذ الحلوة اللون الذهبي ننزعها
الهليلات بالكاوكاو
بيضتان- نصف كاس سكر - نصف كاس زيت - ملعقة قهوة من الفانيليا -كيس من البيكينغ باودر - ملعقتان اكل من النشا - الطحين - كمشة من الكاوكاو مرحي بقشوره
تحضير العجين
نضع في اناء البيض السكر الفانيليا و نخلط جيدا بكف اليد ثم نصب الزيت و نواصل الخلط مع اضافة البيكينغ باودر النشا و الطحين شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة طرية
نشكلها اصابع و نضع وجهها في الكاو كاو المرحي بقشوره
نضعها في صفيحة مدهونة بالزيت و نشكلها هليلات ثم ندخلها الفرن لمدة 10د الى 15د تقريبا
ننزع الحلوى عند اخذها اللون الذهبي
و اترككم مع الصور