طارطة التفاح المقلوبة ادخلي وشوفي الان

[imenadam]

هذه طارط عملتها بسرعة لان ضيوف جايين لاني لما نديرها بعقلي يجي التفاح منظم
اولا مول طارط من افضل اللي ينفتح على جنب ثم تخطيه بورق الطبخ

https://im34.gulfup.com/1NIcs.jpg
ثم نعمل كراميل بسكر وشوية ماءو نغطي بيه قاع المول

http://im34.gulfup.com/eBggZ.jpg
ثم نقشر تفاحتين او اكثر حسب حجم مول ونقطع ابراج متوسطة السمك حتى يبقى وما يطيحش بزاف بعد الطبخ
لا

https://im34.gulfup.com/MPuac.jpg
ثم نعدلهم في مول فوق الكراميل بشكل دائري وجميل انا مزروبة حطيت برك ونسيت ما صورتش هذه المرحلة
ثم نحط فوق التفاح عجين لمسكوتة:ثلاث بيض+100غ سكر+ فنجان زيت+نصف باكي خميرةوشوية حليب وفاني


https://im34.gulfup.com/1NIcs.jpg
ثم نطبخها على نار متوسطة حتى الطيب المسكوتة وتكوني غليتي شوية معجون المشمش مع الماء او طيبتي سيرو وتسقي مسكوتة فور خروج من الفور
وهذا مهو:لازم تحلي المول وتقلبي طارط في صحن اكبر منه وهي سخونة حتى ما يلصقش الكراميل ويهبط مع التفاح
ويمكن استبدال التفاح بالاجاص او انناس ثاني روعة


رلا[img]https://im34.gulfup.com/jQJwT.jpg[/img]
https://im34.gulfup.com/jQJwT.jpg


https://im34.gulfup.com/UJIBj.jpg
وهذه مادلين ثاني درتها