نصائح عملية لتحضير المربى - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

نصائح عملية لتحضير المربى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2011-07-19, 13:56   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي نصائح عملية لتحضير المربى

..........السلام عليكم..............جبتلكم نصائح لنجاح صنع وتخزين الملابى انشاء الله تستفادو منها
1اختيار الفواكه الطرية
2.....تحريك المربى من حين لاخر لتفادي التصاقه
3.استعمال ملعة اينوكسلتفادي تاكسد الفواكه وبالتالي تحتفظ بالفيتامينc
4...سكر كثييير يؤدي الى تبلور المربى.......وسكر قليل يؤدي الى تخمره
5...عند تكون قشرة من الفطريات على سطح المربى تزال بملعقة ويعاد طهو المربى حوالي 5 د
6...يوصع المربى ساخنا نسبيا في القنيناتللتخلص من من الفقاقيع الهواء التي تؤدي الى التخمر
7...للتاكد من ان المربى جاهز ناخد ملعقة صغيرة منه وننضعها في ماء بارد ادا داب في الماء يجب اعطاءه وقتا ليطهى احسن...وادا بقي متماسكا يوقف الطهي.........او نضع ملعة صغيرة في صحن وعند امالته يجب ان لا يسيل المربى
...............للامانة هده النصائح من كتاب رشيدة امهاوش للمربى









 


رد مع اقتباس
قديم 2011-07-19, 19:47   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
الجزائرية المحبوبة
عضو متألق
 
الصورة الرمزية الجزائرية المحبوبة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا اختي على النصائح










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-22, 10:52   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
رقية 24
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية رقية 24
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك على النصائح

و جزاك خيرا على الامانة في النقل

اريد فقط ان اقول ان شاء الله وليس انشاء الله

تقبلي انتقادي

سلاااااااااااااااااااااااااام










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-22, 17:04   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجزائرية المحبوبة مشاهدة المشاركة
شكرا اختي على النصائح
العفو ااهلالالالالا يك









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-22, 17:05   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










Icon24

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رقية 24 مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك على النصائح

و جزاك خيرا على الامانة في النقل

اريد فقط ان اقول ان شاء الله وليس انشاء الله

تقبلي انتقادي

سلاااااااااااااااااااااااااام
شكرا جزيلا اختي وشكرا للتصحيح احب الانتقاد البناء
.............شكراااااااا









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-22, 17:44   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
رقية 24
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية رقية 24
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

لا شكر على واجب اختي نوكيا 2007

كان هذا هو املي لما قلت ما قلت


سلااااااااااااااااااااااااااااااااام










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-23, 10:32   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
samasima
عضو محترف
 
الصورة الرمزية samasima
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا جزيلا أختي










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-23, 20:21   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رقية 24 مشاهدة المشاركة
لا شكر على واجب اختي نوكيا 2007

كان هذا هو املي لما قلت ما قلت


سلااااااااااااااااااااااااااااااااام
شوفي راني عدت ما نغلطش..ان شاء الله.......ههههه....شكرا جزيلا جعله الله في ميزان حسناتك









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-23, 20:22   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

العفو...

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samasima مشاهدة المشاركة
شكرا جزيلا أختي
العفو اهلا بك









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-23, 21:33   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
رقية 24
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية رقية 24
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اللهم امين

جميل ان نستفيد من اخطائنا

ليس العيب في الخطا و انما في ان نعيده

تحياتي لك

سلااااااااااااااااااام










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-23, 22:50   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
أم ياسين الزهراء
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم ياسين الزهراء
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

شكررررررررررررررررررا










رد مع اقتباس
قديم 2011-07-25, 19:56   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
SOMIA38
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية SOMIA38
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nokia2007dz مشاهدة المشاركة
..........السلام عليكم..............جبتلكم نصائح لنجاح صنع وتخزين الملابى انشاء الله تستفادو منها
1اختيار الفواكه الطرية
2.....تحريك المربى من حين لاخر لتفادي التصاقه
3.استعمال ملعة اينوكسلتفادي تاكسد الفواكه وبالتالي تحتفظ بالفيتامينc
4...سكر كثييير يؤدي الى تبلور المربى.......وسكر قليل يؤدي الى تخمره
5...عند تكون قشرة من الفطريات على سطح المربى تزال بملعقة ويعاد طهو المربى حوالي 5 د
6...يوصع المربى ساخنا نسبيا في القنيناتللتخلص من من الفقاقيع الهواء التي تؤدي الى التخمر
7...للتاكد من ان المربى جاهز ناخد ملعقة صغيرة منه وننضعها في ماء بارد ادا داب في الماء يجب اعطاءه وقتا ليطهى احسن...وادا بقي متماسكا يوقف الطهي.........او نضع ملعة صغيرة في صحن وعند امالته يجب ان لا يسيل المربى
...............للامانة هده النصائح من كتاب رشيدة امهاوش للمربى
..........سلااااااااااااااااااااااااااااااااام خيتووووووووووووو..............
..........مشكوووووووووووووووورة يعطيك الصحة..........OK.........هذا هو درسي الأول عندك.........









رد مع اقتباس
قديم 2011-07-25, 22:51   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
سَلْسَبِيّلْ
عضو محترف
 
الصورة الرمزية سَلْسَبِيّلْ
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مشكوووووووووووووورة على النصائح










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-01, 11:38   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
أم القادة
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2011-11-01, 14:42   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
*سماح 94*
عضو محترف
 
الصورة الرمزية *سماح 94*
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم قادة مشاهدة المشاركة
بارك الله فيك اختي









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
لتحضير, المربى, علمية, نصائح


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:13

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc