مبتدئة تطلب المساعدة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

مبتدئة تطلب المساعدة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-11-04, 20:19   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
L16BIO
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية L16BIO
 

 

 
إحصائية العضو










Hot News1 مبتدئة تطلب المساعدة

كيف نستخدم الورود و الأوراق المصنوعة من عجينة اللوز و التي تباع جاهزة
ـقصد أنها جافة عند شراءها كيف أستخدمها في التزيين؟
و جزاكم الله خيرا









 


رد مع اقتباس
قديم 2010-11-04, 21:37   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
ali sali
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ali sali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركااته
\اختي عجينة اللوز كي تشريها تكون يابسة مي تحليها بيدك تضغطي عليها بالشوية
ترجعلك طرية ومن بعد تفرشي صينيتك بالنشا وتحليها بالحلال وتطبعي على الشكل اللي حبيتي
فهمتيني










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-04, 21:56   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
L16BIO
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية L16BIO
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي التزيين

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
شكرا فهمت قصدك لكني أتحدث عن الورود و الأوراق الجاهزة كيف ألصقها و هي يابسة









رد مع اقتباس
قديم 2010-11-04, 22:09   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ali sali
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ali sali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي انا منشريهمش جاهزين نشري علبة متلا تاع عجينة اللوز ونشري ليكولورون (الملون الغدائي) ونصبغ العجينة على حسب اللون اللي حبيت ونخدم منرشش الطابلة بالنشا بزاف باه يلصقولي










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-04, 22:31   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
L16BIO
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية L16BIO
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

بارك الله فيك أختي سأفعل كذلك
ليلة سعيدة










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-04, 22:39   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
ali sali
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية ali sali
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وفيك باارك الله
وليلتك اسعد
اتمنى ان تكوني قد فهمتي قصدي










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-05, 03:09   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
ام شرفو
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

عندما يكون قلاساج او شوكولا حطي هذه الوردات قبل ان يجف .وكذلك مثل ما تحطي الكاوكاو او اللوزفي الباقلاوة
مثل هذي










آخر تعديل ام شرفو 2010-11-05 في 03:12.
رد مع اقتباس
قديم 2010-11-05, 08:42   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة l16bio مشاهدة المشاركة
كيف نستخدم الورود و الأوراق المصنوعة من عجينة اللوز و التي تباع جاهزة
ـقصد أنها جافة عند شراءها كيف أستخدمها في التزيين؟
و جزاكم الله خيرا
تلصق ببياض البيض عادي ، حتى اذا كانت عجينة اللوز طرية و ما عندكش الوقت لكي تعملي القلاصاج ثم تلصقي الورود تقدري تعملي القلاصاج و عندما تنتهي تعملي الورود أو التي تباع جاهزة و تلصقيها بالبياض تاع البيض ، و ماتخافيش ما فيه حتى ريحة .
أي حاجة راني هنا اذا كنت نعرفها طبعا.









رد مع اقتباس
قديم 2010-11-05, 22:54   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
L16BIO
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية L16BIO
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا أخواتي
المشكلة في كون الورود و الأوراق يابسة هل تلصق و هي كذلك أم هناك طريقة لجعلها طرية؟
مع ذلك قد استفدت كثيرا من مشاركاتكن
شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2010-11-06, 08:09   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
remadna
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية remadna
 

 

 
الأوسمة
وسام التميز في قسم الطبخ وسام الفائز بالمسابقة نصف الشهرية لقسم الطبخ 
إحصائية العضو










Mh47

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة l16bio مشاهدة المشاركة
شكرا أخواتي
المشكلة في كون الورود و الأوراق يابسة هل تلصق و هي كذلك أم هناك طريقة لجعلها طرية؟
مع ذلك قد استفدت كثيرا من مشاركاتكن
شكرا
نعم تلصق ببياض البيض ، ماما دائما هذه الطريقة تاعها في لصق الورود على القلاصاج الناشف و اليابس ، اذا لم يلتصق جربي بالعسل .









رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مبتدئة, المساعدة, بطلة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:52

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc