حلوياتي للعيد

[chawiya]

عيد سعيد و كل عام و انتم بالف خير [
وريقات اللوز

url=https://www.l22l.com][/url]

غريبية

قاطو الجلجلان و القطايف مايطيبش

[url=https://www.l22l.com][/url
المقصوص



الرزيمات

مقروط الكوشة

المارغريت


المرقوم

[ليلى الجزائرية1]

الله يبارك

["جُوهَرْ"]

ما شاء اللّه عليك ،حلويات رائعة.يعطيك الصحة ياريت مقادير الحلوى بالشكولاطة.

[ملكة الورود]

يعطيك الصحة

[chawiya]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جواهر

ما شاء اللّه عليك ،حلويات رائعة.يعطيك الصحة ياريت مقادير الحلوى بالشكولاطة.

شكرا على مرورك

دوائر المارغريت
العجينة : 500غ مارغارين -250غ سكر ناعم - 4 بيض - 100غ بودرة الكاكاو
2 أكياس خميرة حلوى - 2 ملاعق صغيرة فانيليا - فرينة حسب الحاجة
الحشو : 300غ جوز الهند - 100غ مربى المشمش - 1 ملعقة صغيرة عطر المشمش
الطلاء : نصف كأس حليب سائل - 500غ سكر ناعم - ملون غذائي أبيض -
التزيين : 500غ شوكولا مبشورة وذائبة - أزهار صغيرة بعجينة اللوز
1- حضري العجينة : في وعاء أخفقي جيدا المارغارين والسكر ، أضيفي البيض
الواحدة تلوى الأخرى مع مواصلة الخفق جيدا ، أضيفي الفانيليا ، بودرة الكاكاو ، الخميرة ثم تدريجيا الفرينة حتى الحصول على عجينة متماسكة أتركيها ترتاح في الثلاجة 30 د
2- حضري الحشو : في إناء ضعي جوزالهند أضيفي القليل من عطر المشمش ثم بللي
بالمربى حتى الحصول على خليط سهل الإستعمال
3- على طاولة عمل أبسطي العجينة بالحلال بسمك 3 ملم ثم قطعي دوائر قطرها 5 سم
خدي دائرة ضعي كمية من الحشو في الوسط ثم غطيها بدائرة أخرى وإضغطي على الحواف بعناية
4- إطهيها في فرن درجة حرارته 180ْ بعد الطهي أتركيها تبرد
5 - حضري الطلاء: في وعاء أخلطي الحليب والسكر الناعم والملون الغدائي
6 - إغطسي الحلويات في الطلاء وأتركيها تجف
7 - إطلي الحلويات بالشوكولا الذائبة ثم أتركيها تجف وزينيها بورود على شكل مارغريت

[جولنار1000]

شكرا اختي على الصور تاكليهم ان شاء الله بالصحة و الهنا وياريت حبيبتي تحطي مقادير و طريقة صنع هذا القاطو لانه رائع شفتو بصح ما عرفتش كيفاه يصنعوه و الف الف شكر

[ابتهال 33]

ما شاء الله
تحياتي

[chawiya]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جولنار1000

شكرا اختي على الصور تاكليهم ان شاء الله بالصحة و الهنا وياريت حبيبتي تحطي مقادير و طريقة صنع هذا القاطو لانه رائع شفتو بصح ما عرفتش كيفاه يصنعوه و الف الف شكر

تفضلي اختي لقد و ضعتها من قبل في المنتدى و هذا هو الرابط
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=319249

[جيجلية]

ما شاء الله

يهبلو

[عاشقة الوردة]

الله يبارك
تاكلوه بالصحة والهناء
ممكن مقادير هذه الحلوى
قاطو الجلجلان و القطايف مايطيبش

[بنت سكيكدة]

ما شاء الله تبارك الرحمان

سلمت يداكchawiya

[chawiya]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الوردة

الله يبارك
تاكلوه بالصحة والهناء
ممكن مقادير هذه الحلوى
قاطو الجلجلان و القطايف مايطيبش

هي حلوة سهلة و ماطيبش
كيلة جلجلان محمص
كيلة قطايف محمص
كيلة كاوكاو مطحون
فاني
عطر الحلوى الي تحبيه انا استعملت عطر الفراولة
تجمعيهم بالعسل و تشكليهم الشكل الي حبيتي تحطيهم ينشف شوي امبعد دريلهم الطلية شوية برك باش تبان الشيكولة
و زينيها بالشيكولة كيما في الصورة

[شقراء]

تشكيلة رائعة تسلم ايدك

[mimicha1977]

شكرا على الحلويات الرائعة ...مشكووووووووووووووووووورة كثير وسلمت يداك.

ممكن مقادير هذه الحلوى المرقوم

[mimicha1977]

5 - حضري الطلاء: في وعاء أخلطي الحليب والسكر الناعم والملون الغدائي
6 - إغطسي الحلويات في الطلاء وأتركيها تجف
7 - إطلي الحلويات بالشوكولا الذائبة ثم أتركيها تجف وزينيها بورود على شكل مارغريت


الله يجزيك بالخير ممكن تشرحلي اكثر كيف نغطس الحلوى فى الطية ثم نزيد نطليها بالشكولاطة