طريقة تحضير الكــــــــفتةالمغربية ساهلة و بنينة

[طاهيري فتيحة]

:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d:d
يعتبر اللحم غداء بانيا ومصدرا مهما للحديد، وخاصة الكبد ويتوقف هضمه على نسبة الدهنيات الموجودة به وطريقة طهيه، كما يستحسن استهلاكه مرتين في الأسبوع دون إفراط.
وللحم فوائد عظيمة كغذاء وله دوره في بناء أنسجة الجسم، وهو من أهم مصادر البروتين المساعد على تكوين الدم وصيانة الأنسجة في الجسم، وبه أيضا نسبة من المواد الأخرى في بناء الجسم مثل الحديد وعدد من المركبات الحيوية.
ولك طريقة عمل الكفتة المغربية وهي سهلة للغاية:
المقادير:
ـ نصف كيلو كفتة "لحمة مهروسة".
ـ أربع حبات طماطم.
ـ حبة بصل.
ـ بهارات.
ـ ملح حسب الرغبة.
ـ بقدونس.

الطريقة:
ـ نخلط جميع المقادير جيدا ماعدا الطماطم.
ـ نعمل كويرات من الخليط.
ـ نقليها في الزيت، ثم نصب عليها الطماطم المهروسة، وتقدم ساخنة.
ملاحضة : تحبي ثاني إديريلها أصوص بالجلبانة

[طاهيري فتيحة]

أين الردود إدا كان كاين

[soltana]

شكرا عجبتني لفكرة ساهلةو سريعة اكبد غادية نجربها و هل يمكن اني ما نقليهاش ؟

[طاهيري فتيحة]

لا لا أختي لوكان ما تقليهاش تتفتت يعني تتكسر و إدا قليتيا تتماسك في بعضها البعض و تقدري إديريها في أي أصوص

[طاهيري فتيحة]

أين أنت أختي

[مايليس]

بارك الله فيك

[طاهيري فتيحة]

عفوووووووووووووووووا بلامزية

[سَلْسَبِيّلْ]

وهل الطماطم نخليها نيئة وشكرا على الطبق

[sonia.morchid]

بسم الله وصح رمضانكم أما بعد ـ
أرجو منكم أحبائي توضيح المقصود بالسميد الخشن لصنع قلب اللوز وهل يباع أن أعرف فقط سميد صنع الكسرة هل هو نفسه لصنع قلب اللوز وشكرا وصح فطور الجميع.

[طاهيري فتيحة]

يعني تشيشة سميد نلقاوها في كامل لحوانيت ثلاثة ألاف تكفيك إديري بيها بلا إنتاع قلب اللوز

[طاهيري فتيحة]

أما الطماطم يا أختي ترحيها و ديريلها التوابل وملح و تقليها في الزيت يعني إديريها أصوص

[amouna18]

ميرسي اختي

طريقة سهلة جدا

تحيتي

[طاهيري فتيحة]

عفواااااااااااااااااااااا بلا مزية