حلوة لا جينواز - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلوة لا جينواز

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2010-08-15, 16:02   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
errosmen
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










M001 حلوة لا جينواز

بيضات6
200غ سكر سنيدة
200 غ دقيق فرينة
100 غ زبدة
1/2 ملعقة ملح.

الطريقة :

يخفق البيض مع السكر والملح بضراب كهربائي أو يدوي في إناء يوضع فوق إناء آخر مملوء بالماء الساخن ويستمر الخلط الى أن يتضاعف حجم الخليط ويكثف.
يوضع الدقيق الفارينة فوق خليط البيض والسكر.
تضاف الزبدة المذابة ويخلط الكل
يوضع الخليط في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ويدخل إلى فرنمدة 30 دقيقة حتى يتورد لونها.
بعد ذالك تزين بالكريما حسب الذوق كريم شانتييه أو باتيسيار









 


رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
حلوة, جينواز


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:13

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc