اقراص بطاطا مقلية بالبيض

نينا الجزائرية · 2010-07-06, 14:36

المقادير:

* حبتان من البطاطا ذات الحجم الكبير.

* بيضتان.

* رشة صغيرة من الفلفل الأسود ورشة ملح.

* بعض البقدونس للتزين.

* زيت للقلي.

طريقة التحضير:

* اسلقي البطاطا جيدا.

* قشري البطاطا ثم اهرسيها في إناء مع اضافة الملح والفلفل.

* اضيفي البيض مع التقليب باليد.

* بعد أن تصبح الخلطة كالعجينة المتماسكة،اغلي الزيت في المقلاة.

* شكلي العجينة باليد وعلى شكل أقراص ثم اقليها بالزيت.

* زيني الطبق بقليل من البقدونس وقدميه ساخناً.

messi.sba · 2010-07-06, 17:59

شكرااا على الوصفة الرائعة
ساجربها يوماااااا

نينا الجزائرية · 2010-07-06, 18:05

العفو جربيها الان لماذا يوما سهلة جدا اسهل وصفة عرفتها في حياتي بعد قلي البيض ههه

soltana · 2010-07-06, 18:25

merci khti chaba hna daymen ndiroha mé ndiro lma3adnous m3a la pomme de terre w nsamouha MA3KOUDA

** مريم ** · 2010-07-06, 18:33

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

أهلا نينا

هاذي نسميوها : المعـــقــودة عندنا .

شوفي ، بيناتنا، بنينة بنينة ! بيــــيـــنة !! حتى نحب نكملها كلها !! و ما نخلي لحتى واحد ! ما نشبعهاش !! ههههههههههههه

بارك الله فيك نينا ،

اعجبتني طريقتك في التقديم ، عرفتِ كيف تفسري في سطور قِصيرة .

بارك الله فيك

** مريم ** · 2010-07-06, 18:35

** سدرة المنتهي ** · 2010-07-06, 18:59

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم م

هذه فكرة هايلة

شكرا

تغرينية · 2010-07-06, 19:51

المعقود بنين بزاف يعطيك الصحه

زينــــب101 · 2010-07-06, 19:53

ممممممممممممممممم تبان هايلة

نينا الجزائرية · 2010-07-06, 20:00

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soltana

merci khti chaba hna daymen ndiroha mé ndiro lma3adnous m3a la pomme de terre w nsamouha MA3KOUDA

نينا الجزائرية · 2010-07-06, 20:01

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زينــــب101

ممممممممممممممممم تبان هايلة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تغرينية

المعقود بنين بزاف يعطيك الصحه

نينا الجزائرية · 2010-07-06, 20:03

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ** سدرة المنتهي **

اممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم م

هذه فكرة هايلة

شكرا

نينا الجزائرية · 2010-07-06, 20:09

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ** مريم **

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

أهلا نينا

هاذي نسميوها : المعـــقــودة عندنا .

شوفي ، بيناتنا، بنينة بنينة ! بيــــيـــنة !! حتى نحب نكملها كلها !! و ما نخلي لحتى واحد ! ما نشبعهاش !! ههههههههههههه

بارك الله فيك نينا ،

اعجبتني طريقتك في التقديم ، عرفتِ كيف تفسري في سطور قِصيرة .

بارك الله فيك

حنونتي مريم واش نقولك معقودة شباح سفرتنا مع الصيف ان شاء الله يطل علينا رمضان المعظم
بصح كيما يكونش المعندوس كاين في الدار جربي هذي ساهلة ماهلة

نينا الجزائرية · 2010-07-06, 20:13

شكرا علي صور المعقودة مريم

*جوري* · 2010-07-06, 20:23

شكرا لكي نينا وصفة سهلة تشبه الى حد كبير السفيرية
أما المعقودة أختي مريم فالمعدنوس من مكوناتها و فيها البصل
شكرا لك