***فلان بنين ياسر ***

[كريمة عضو جديد]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

صحا رمضانكم حبيت نعطيكم طريقة بنينة لعمل الفلان انا شخصيا جربتوا وجاني بنين هايل
منطولش عليكم نعطيكم الطريقة
- 4 بيض
-كاس سكر
-كاس فرينة
-1 خميرة
فلان حسب الرغبة
طريقة التحضير:
نفصل الصفار عن البياض ونطلع البياض جيدا حتان يولي مثل الثلج ، ثم ناخد الصفار ونطلعوا مع اضافة السكر تدريجيا حتان يتخلط مليح السكر مع الصفار ثم نضيف الفرينة مضاف اليه الخميرة ونخلط مليح ثم نضيف البياض بعد ماطلعناه ونخلط غير بشوية حتان يمتزج البياض مع الخليط ثم نسكبوا في بلاطو الفرن ونطيبوه على نار هادثة حتان يطيب ثم نحضر الفلان انتاعنا وكي نخرجو البلاطو من الفرن نسكب الفلان عليه ونخليوه حتان يشربوا ثم ندخلوا الى الثلاجة ليبرد
وشية طيبة وان شاء الله يارب تجربوه ويعجبكم

****صحا فطوركم وشهية طيبة ****