بيتزا الشبكة .....بالصـــور... الطريقة والمقادير

[amina2001]

المقادير :
- أي عجينة بيتزا تفضلينها (بشرط أن تكون قاسية نوعا ما )
- والحشوة أي حشوة تفضلينها

الطريقة :
- تقسم العجينة إلى قسمين ثم يفرد القسم الأول ويرقق ثم يوضع في الصينية ثم توضع الحشوة فوقها.
-
يفرد القسم الثاني ويرقق ويكون أصغر من القسم الأول بقليل ثم تشرح بالسكين
بخطوط متوازي متقطعة طولية وتكون تقطيعات كل خط طولي مخالفة للذي بجانبه
مثل البناء .
- ثم تشد بالعرض حتى تتسع التقطيعات وتكون كالشبكة ثم توضع على القسم الأول .
- ثم تدهن بصفار البيض .
هنا عن قرب



بعد إخراجها من الفرن



بعد التقطيع




وهنا صغيرة




وهنا عن قرب







و بالهناء و العافية

[/زهرة عصفور الجنة/]

يعطيك الصحة غدوى طيبيها وابعثيلي شوية

[SIMUUO]

مشكورة أختي، و يا ريت لو صورتي لنا طريقة عمل الشبكة، المرة الجاية إن شاء الله.

[لحن الوفاء]

مشكورة اختي على العمل جزاك الله كل خير

[حلم جميل]

فكرة باهية بزاف٠نجربها انشاء الله بعجينة ١٠دقايق

[نوارات]

شكرا لك اختي .......................

[kerochia]

merci

[ninouche]

Merci ma soeur

[ام احمد]

بارك الله فيك ممتازة

[Barçawia]

شكرا لك اختي .......................

[*جوري*]

بارك الله فيكي
شكلها جميل

[لؤلؤة البحار]

شكرا على العمل
والله روعة شكل حلو

[oum tarek]

الله يعطيك الف عافية

[ام انيس2]

بارك الله فيك فعلا رائعة