ساعدوني جزيتم خيرا

[عاشقة]

السلاام عليكم
حبيباتي بدى اعمل تارت وما عندى حدا يشتريلي
مين بتعرف تعمل كريم شونتيه
او اي كريمة بزين فيها التارت
ياريت بسرعه عشان بدى ياها اليوم
ربنا يوفقكم

[nawelz]

طريقة تحضيركريم شانتي بالبيت ...سهل للغاية 


كريم شانتي بالبيت ...سهل للغاية

طريقة تحضيركريم شانتي بالبيت ...سهل للغاية

مقادير اعداد كريم الشانتي في المنزل *

250 غرام من زبدة (vital او la prairie).

*250 غرام من السكر الصقيل(كلاصي).

*1 كأس زيت ( كأس ديال العنبة).

*2 اكياس سكر فاني.

الطريقة: نخلط اولا الزبدة بالخلاط الكهربائي (batteue) (يجب ان تكون لينة لكي يسهل خلطها )

وفي الوقت الذي نخلط الزبدة نضيف السكر الصقيل تدريجيا و كذلك الفاني و الزيت حتىيتجانس الخليط

و يصبح كريمة متماسكة.

يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة اطول (شهر على الاقل) و يمكن ايضا اعطائه اي لون نريد


انشاء الله تستفيدي

للامانة منقول من موقع تاني

.

[عاشقة]

شكرا لك اختي بركتي
بس معقول بدون بياض بيض؟

يلله بنات بنتظر منكم اشياء

[بسمة حنان]

السلام عليكم اذا حبيتي اختي زينيهم بكرام بتيسري تجي بنينة فور

[عاشقة]

وكيف يصنعوها ؟

[بسمة حنان]

خدي 02 بيض خلطيهم مليح مع 200غ سكر عادي ثم اضيفي لهم 3 ملاعق كبار نشا و خلطيهم ثم فوق النار ضعي نصف لتر حليب انزعي منه كاس و اضفيه الي الخليط ثم اسكبي الخليط في الحليب المتبقي الذي فوق النار و استمري في التحريك حتى تثقل الكريمة و ضعيها على جنب حتى تبرد ثم اضيفي الفانيلا

[بسمة حنان]

و توجد اختي كريمة رائعة اخرى احبها كثيرا خدي 3 صفار بيض و 200 غ سكر عادي و 3 ملاعق كبار نشا و كاس عصير الليمون و كاس و نصف ماء و اخلطيهم ثم ضعيهم فوق النار و بنفس الطريقة السابقة ملاحظة اختي الكريمة لا تضعي السكر هده المرة فوق البيض مباشرة