|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2009-04-09, 07:53
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
بطاطا محشية بالجبن لـ 5 أشخاص
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته المقادير رطل بطاطا مفرومة 2 حبات بيض علبة طون يعني تونة معدنوس بصل جبن فرينة خبر مرحي فلفل أسود طريقة التحضير نأتي بوعاء نضع فيه البطاطا المفرومة، نضيف لها الطون والمعدنوس المقطع والبصل ونتبلها بالملح والفلفل الأسود ونخلط الكل مع بعض ثم نخفق البيض ونضيفه الى الخليط حتى نتحصل على عجينة نكون منها دوائر مبرومة نعمل ثقب لكل واحدة ونحشيها بقليل من الجبن، نغلق الثقب ونغمرها في الفرينة ثم البيض ثم الخبز المرحي ونقليه في الزيت الساخن. التزيين نضعها في صحن ونزينها بالمعدنوس وقطع الليمون وشهية طيبة
|
||||
|
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض الشجري