اجمل الحلويات ادخلن روعة - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات

قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ...

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

اجمل الحلويات ادخلن روعة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-03-26, 15:07   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
douniazed
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية douniazed
 

 

 
الأوسمة
وسام التألق  في منتدى الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي اجمل الحلويات ادخلن روعة











1 كيلو لوز غبرة
1/2 كيلو سكر كلاصي
1 م روح فاني
1/2 لتر ماء و250 غ سكر لصنع سيرو
ملونات :قهوي وبنفسجي وموف
الحشو:
1 كيلو لوز محمر و مطحون
1/2كيلو سكر مطحون
2 م زبدة لينة
100 غ شكلاط
عسل

نحضر سيرو نتركه يبرد.
نخلط اللوز و السكر المطحون و فاني نطحن الكل. نعملهاكرة نتركها بيضاء و 3 كرات كل واحدة نضيف لها ملون.
نجمع مقادير الحشو.
نطلق العجينة البيضاء و نشكل دوائر من العجينات الملونة نضعها فوق البيضاء و نطلقها بالدلاك لكي يتلاصقو
نرشها بالسكر مطحون و نقلبو العجين ثم نضع شيء من الحشو نقفل الجوانب بأبيض البيض ثم نقطعوه كما في الصورة.

المقادير:

6 بيضات

ملعقة خميرة الحلوى

2 كؤوس زيت

2 كؤوس سكر

فاني

دقيق على حسب الخليط نترك العجينة خفيفة ونقسموها نصفين نصف نتركه أصفر والنص الآخر نضيف له 2 معالق كاكاو.

والطريقة بالصور .















المقادير
- 200 غ غبرة اللوز
- 250 غ سكر كلاصي

1 أو 2 بياض البيض
-ماء زهر للجمع
للتزيين:
- شكلاط دايب
الطريقة
نخلط الكل بماء الزهر وبياض البيض
نكل حرابل واحد نزوقوه بالشكلاط كما في الصورة والآخر عادي نعمله العوينات بلاسانوج و نتمم الشكل.




المقادير: بيضتان ، كأس زبدة ، كأس ونصف سكر ناعم ،م ص بيكنج باودر، فانيليا،قطرات من صبغة الطعام الخضراء ونعجنهم دقيق

للحشو لوز مرحي +سكر +ماء زهر

تعجن المقادير وتفرد على السفرة وتقطع على شكل ورقة نضع قليل من الحشو فوق الورقة ثم نضع فوقها ورقة أخرى وهكذا ثم تطهى في فرن متوسط الحرارة بعد ذلك تكون جاهزة










 


رد مع اقتباس
قديم 2009-03-26, 15:46   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
نعمة القدوس
عضو فضي
 
الصورة الرمزية نعمة القدوس
 

 

 
الأوسمة
أفضل تصميم المرتبة الاولى 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك فيك اختي وشكرا على هذا العمل
وسوف اجربها باذن الله










رد مع اقتباس
قديم 2009-03-27, 08:22   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
mimicha1977
عضو محترف
 
الصورة الرمزية mimicha1977
 

 

 
الأوسمة
وسام الاستحقاق لمسابقة أحسن تطبيق 
إحصائية العضو










افتراضي


***********************










رد مع اقتباس
قديم 2009-03-27, 16:20   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
روان 1
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية روان 1
 

 

 
الأوسمة
عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2009-04-26, 20:58   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك فيك اختي وشكرا على هذا العمل










رد مع اقتباس
قديم 2009-05-27, 10:17   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
امير الجود
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية امير الجود
 

 

 
الأوسمة
الفائز في مسابقة أفضل تنسيق للملف الشخصي عضو متميّز 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك و بارك الله فيك على الوصفات المميزة
بالتوفيق للجميع ان شاء الله










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-09, 17:10   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
عائشة333
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية عائشة333
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي


أرجوا وصفة هذه الحلوى










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-09, 21:46   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
الفارسة الشجاعة
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية الفارسة الشجاعة
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

وصفات رائعة ولذيذة شكرا










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-09, 22:56   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
كريمة عضو جديد
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية كريمة عضو جديد
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

يعطيك الصحة










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-10, 07:23   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
إبتسامة أبي
عضو فضي
 
الصورة الرمزية إبتسامة أبي
 

 

 
الأوسمة
وسام العضو المميّز في منتديات الخيمة 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-10, 11:11   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
البحث هن العلم
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي


مشكوووووووووورة










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-16, 16:32   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
*جوري*
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية *جوري*
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 وسام المساهمة في انجاح المسابقة وسام الحضور المميز في منتدى الأسرة و المجتمع الوسام الذهبي لقسم الأسرة و المجتمع 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-25, 14:59   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
مرام01
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

سخفتوني باطل










رد مع اقتباس
قديم 2010-03-25, 15:37   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
aridj 23
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية aridj 23
 

 

 
إحصائية العضو










Flower2










رد مع اقتباس
قديم 2010-05-01, 12:08   رقم المشاركة : 15
معلومات العضو
عائشة333
عضو مبـدع
 
الصورة الرمزية عائشة333
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي










رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 15:24

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc