|
|
|
|||||||
| قسم الطبخ و المأكولات لتبادل الخبرات في مجال الطبخ والأطباق المتنوعة الجزائرية و العربية ... |
في حال وجود أي مواضيع أو ردود
مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة
( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .
| آخر المواضيع |
|
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
2009-11-05, 14:04
|
رقم المشاركة : 1 | ||||
|
الخديوج........طبق جزائري حر
اخديوج الجزائري
 تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 553 * 372 و حجم 416KB. اخديوج طبق أساسي في الطبخ الجزائري المقادير : قطع لحم خروف بعدد الاشخاص حبات بيض بعدد الأشخاص بصل مفروم طماطم منزوعة القشرة ومقطعة قطعا صغيرة بقدونس كأس زيتون دون عظم (ليس في الوصفة الاصلية) مغلى كأس فطر مقطر ملح فلفل أسود فلفل عكري قرفة كروية راس الحانوت زيت التحضير: حمسي البصل المفروم في الزيت ثم اضيفي قطع اللحم مع التوابل واستمري في التحميس دقائق ثم اضيفي الطماطم ومرقي وغطي الطنجرة على نار متوسطة إلى ان يستوي اللحم تقريبا في طبق الفرن رتبي قطع الحم وأضيفي المرق المتبقي والزيتون والفطر بلطف احفري مكانا بالملعقة واكسري فيها حبة بيض وأعيدي الكرة بعدد البيضات مع مراعاة حسن التوزيع رشي بالبقدونس المفروم وأدخلي الفرن لمدة 15 دقيقة تفريبا حتى يستوي البيض بالصحة والهناء
|
||||
|
|
2009-11-05, 16:36
|
رقم المشاركة : 4 | |||
|
بارك الله فيك.... |
|||
|
|
|
2009-11-05, 16:50
|
رقم المشاركة : 5 | |||
|
|
|||
|
|
|
2009-11-07, 09:57
|
رقم المشاركة : 6 | |||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
|
|||||||
|
|
|
2009-11-07, 10:45
|
رقم المشاركة : 8 | |||
|
 |
|||
|
|
|
2009-11-07, 11:36
|
رقم المشاركة : 9 | |||
|
طبق |
|||
|
|
|
2009-11-10, 11:29
|
رقم المشاركة : 10 | ||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
 |
||||||
|
|
|
2009-11-11, 17:49
|
رقم المشاركة : 11 | |||
|
بارك لله فيييييييييك |
|||
|
|
|
2009-11-12, 15:55
|
رقم المشاركة : 14 | ||||||
|
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
|
||||||
|
|
|
2009-11-22, 10:22
|
رقم المشاركة : 15 | |||
|
.................................................. ...................... |
|||
|
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الخديوج........طبق, جزائري |
|
|
المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية
Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc
العرض العادي
