طبق كريات السردين بالروز يهبل تفضلو بالصحه

[أم فاطمه]

السلام عليكم .تفضلو اخواتي جبتلكم اليوم طبق كريات السردين بالروز و صلصة الطماطم


المقادير:
-رطل سردين
-حبة بصل مفرومه
-معدنوس
-كاس كبير روز مغلي تقريبا
-2 فصوص ثوم . ملعقة صغيرة فلفل احمر. ملعقة ص فلفل اسود .ملعقة كمون. ملعقة صغيرة ملح
-طريقة التحضير :



.نعجن كل المقادير باليد ونصنعها كريات صغيرة وتحمريهم فالمقلة
-نحضر سلسة الطماطم .نضع زيت في المقلاة نضيف حبة بصل مفروم و فص ثوم مفروم وحبة طماطم مفرومة .ملعقة اكل من الطماطم المصبرة ونتركوها طيب ونزيدولها الكفتا تاعنا ونخليوها تتشرب هديك الصلصة
نتمني تجربتها و ارجو ان تنال اعجابكم







انتضر تعليقاتكم الى اللقاء