مايونيز صحي روعة

[مانينة]

مايونيز صحي

بسم الله والصلاة على رسول الله

السلام عليكم ورحمة الله

مايونيز صحي

المقادير :

1. 2 حبات بيض مغليين

2. 1 كأس حليب

3. 1 كأس زيت

4. 2 حبات بطاطا مغلين

5. 1 ملعقة اكل خردل

6. 1 ملعقة عصير الليمون

7. ملح

طريقة التحضير :

1. نضع في الخلاط صفار البيض + البطاطا + ½ كمية الحليب .

2. نمزج جيدا .

3. نضيف باقي الحليب ونخلط جيدا .

4. +ا لزيت بكمية قليلة ونخلط حتى نتحصل على خليط كثيف.

5. +الملح + الخردل + عصير الليمون خلط خفيف .

6. نتحصل على مايونيز صحي ورائع .