أود بدأ مشروع المعز الحلوب

[sanchiro]

هل هناك من مصنع يشتري هذا النوع من الحليب في وسط البلاد علما أني من ولاية بومرداس؟
و كم يدفع المصنع سعر اللتر الواحد؟

[muhibbat rrasoul sws]

و الله أتمنى لك التوفيق كثيرا، فقط تجب لك دعاية و التركيز على الجانب الصحي، هذا الحليب أغلى من حليب الأبقار و لا يباع إلا بلاتر واحد على الأكثر، و هو الأحسن إطلاقا لأصحاب الحساسيات.

لاحظت بكلامي مع بعض الفلاحين أن المشكل في التسويق، هنا لا أفهم لماذا مازلنا نصر على التخلف، في أروبا المنتجين للأمور العضوية و النادرة الغالية يبيعون مباشرة للمستهلك، عندهم مواقع يضعون فيها تعريف عن فلاحتهم و منتجاتهم و الأسعار طبعا مع وضع العروض مثلا من يشتري صندوق فيه كذا و كذا نعطيه كذا مجانا أو خصم كذا و تصلهم البضاعة للبيت و يتم الدفع عند الإستلام.

و الله غاضني أن أسمع أن هناك فلاحين يتركون الخضار بدون قطفها لأن قطفها أغلى من بيعها! و الناس تشكو الغلاء.

يجب التحري و إيجاد شخص مختص في التسويق أو الmanagement .

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

[احمد التوهامي]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sanchiro

هل هناك من مصنع يشتري هذا النوع من الحليب في وسط البلاد علما أني من ولاية بومرداس؟
و كم يدفع المصنع سعر اللتر الواحد؟

السلام عليكم , فكرة لعل تستفيد منها . في الشرق الجزائري و بالتحديد في المناطق التي يربي بها الماعز بشكل جيد هناك نوع من الجبن رائع المذاق و مطلوب كثيرا في السوق هذا الجبن يصنع من حليب الماعز و يضاف إليها قليلا من البهرات مثل الثوم و الملح و الحار يصبح رائع و هو يشبه في قوامه . petit suisse فلما لا يجرب الإنسان مثل هذه الفكرة و تصبح منتج للجبن التقليدي فيه منافع لك و للمستهلك و بالتوفيق

[المشتاق لجنة النعيم]

لا توجد مشكلة في التسويق أخي اذهب إلى مصانع الحليب و مشتقاته إن وجدت في منطقتك أو القرب منها و هم من سيأتون إليك لجمعه لأنهم دائما يعانون من نقص الحليب ، إذا لم يوجد لا مشكلة فأصحاب المحلات و المقاهي كذلك يبحثون عنه و يمكنك إيصاله لهم بعد الإتفاق معهم على السعر ( لازملك تعطيهم سعر مغري يساعدك و يساعدهم )
بخصوص سعر الحليب و صل في الآونة الأخيرة إلى 100 دينار ( عشرالاف سنتيم ) للتر الواحد .
الماعز المحلي تاعنا عند التغذية الجيدة يقدر يجيبلك حتى لتر واحد فاليوم ، أما إذا عندك رأس مال كبير أنصحك بالماعز تاع سوريا أو الماعز الباكستاني أو الإسباني سعر المعزة الواحدة تقدر تفوت 10 ملاين بصح تقدر تحلبلك حتى 5 لترات فاليوم .
يعني ب 10 معزات قادر تجيب 500 ألف فاليوم و أكثر و ما تنساش أن الماعز ليس كالغنم فالتغذية راهو يشبع ليه ليه و يقاوم مختلف الظروف . هذ المشروع راهو ناجح عندنا فقط يحتاج شوي حيلة و صبر فالرعي تاعو فقط .
أنا أخي من أم البواقي وولد دوار و راني نقولك فالهدرة هاذي عن تجربة نذكر مرة كنت فالدوار تاعنا جا واحد من قسنطينة يحوس على الحليب تاع الماعز ( شاحنة بصهريج لجمع الحليب ) و قالي رانا مالقيناش منين نجيبو الحليب .
إذن أخي إذا حبيت تخدم ربي يعاونك و أنا شخصيا نفضل الفلاحة على باقي المشاريع .

[sanchiro]

شكرا لكم على هذه الردود المشجعة إخواني
المشكل أنه أود التسويق مباشرة للمصنع اتصلت ب الصمام و تيفرالي لكن دون جدوى