المقادير:
-3كيلات كوكاو فول سوداني محمص قليلا حوالي 5د بدون ان يتغير لونه يجف فقط و نطحنوه .
- كيلة غير مملوءة سكر عادي حبيبات.
-ملعقة كبيرة مبشور الليمون.
-ملعقة صغيرة فانيليا.
-ملعقة صغيرة من عطر اللوز المر.
-البيض حتى تتشكل عجينة.
-الطلية:
-بياض بيضتان.
-ملعقة كبيرة زيت.
-ملعقة كبيرة ماء الزهر.
-السكر الناعم ،ملون غذائي .
Ingrèdients:
-3mesure de cacahuètes grillés (5mn au four )et moulu
-une mesure pas pleine de sucre.
-zest de citron .
- 1cac de vanille.
-1cac arome d'amande amère.
-oeufs jusqu a obtention d une pâte.
decoration:
-2blanc d'oeufs.
-1cas d'eau de fleur.
-1cas d'huile.
-sucre glace.
-colorant alimentaire.