موس بالبرتقال Mousse au orange

[مانينة]

بسم الله والصلاة على رسول الله

السلام عليكم ورحمة الله

موس بالبرتقال

Mousse au orange

المقادير :

1. 4 حبات بيض

2. ½ لتر عصير برتقال

3. 4 ملاعق سكر

4. 2 ملاعق متوسطة نشا

5. قشور برتقال

التزيين:

*فواكه

* اوراق نعناع

طريقة التحضير :

1. اخفقي بياض البيض مع 2 ملاعق اكل سكر ( الخليط الاول ).

2. امزجي صفار البيض مع 2 ملاعق اكل سكر + النشا دوبيها جيدا ثم صفي الخليط و اضيفي قشور البرتقال .

3. ضعيه على نار هادئة مع التحريك المستمر الى ان يتكاثف ( الخليط الثاني ).

4. امزجي الخليطين 1 + 2 مع بعض برفق ومن فوق لتحت .

5. ضعي الخليط في اكواب التقديم .

6. وحبات الفراولة مع اوراق النعناع .

7. ضعيها في الثلاجة الى وقت التقديم .

[جنة الفردوسْ]

ممممم روعة يعطيك الصحة

[ملاك ملاكي]

تك تك ما ابنها وااااو تشهي خاصة انها من يديك تسلمي ياااا الفحلة
صحة رمضانك وربي يتقبل منا ومنكم

[الحاج محمد سمية]

ممم الله يبارك
يعطيك الصحة ختيتو
نجربها ونرجعلك بالخبر ان شاء الله

[منال الامورة]

شكرا رمضان كريم

[عضوة في المنتدى]

44444444444444444

[اسمهان79]

امممممممم يشهي حبيبتي بارك الله فيكي حبيبتي روعةةةةةة

[houdanet]

هايل روعة مام ثاني يصلح نديروه فوق قواكه ولا أي حاجة أمممم شهيتيني

[سلسبيل الخير]

روعة بارك الله فيك
سأجربه إن شاء الله

[سلسبيل الخير]

في أي خطوة نضع عصير البرتقال؟

[ribosoma1986]

Jari tajrib

[kheira djanet]

تسلم الاياي رووووووووووووووووووووووووووووعة

[اسراء؟]

عصير البرتقال نخلطوه مع النشا ولا كيفاه شكراااااااا

[mosta*limoges]

ممممم روعة يعطيك الصحة

[youssou barça]

و عصير البرتقال وكتاش نحطوه