حلويات قهوة لمولود الجديد - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

العودة   منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب > منتدى شقائق الرجال > قسم الطبخ و المأكولات > قسم الحلويات

قسم الحلويات قسم مخصص للحلويات و المواضيع فيه حصرية للمنتدى

في حال وجود أي مواضيع أو ردود مُخالفة من قبل الأعضاء، يُرجى الإبلاغ عنها فورًا باستخدام أيقونة تقرير عن مشاركة سيئة ( تقرير عن مشاركة سيئة )، و الموجودة أسفل كل مشاركة .

آخر المواضيع

حلويات قهوة لمولود الجديد

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-12-15, 22:53   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
zinaa83
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










17 حلويات قهوة لمولود الجديد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اول مرة نكتب موضوع مساعدة و اتمنى نلقى الإجابة عندكم
اختي راح دير قهوة على المولود الجديد لي جا للدنيا
من فضلكم حبيت تدبروا عليا واش ادير من حلويات اقتصادية
و واش ادير مع العصير.......من بعد القهوة........التاي
شكرا مسبقاً









 


رد مع اقتباس
قديم 2016-12-16, 00:41   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
slimani slimane
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اختي شوفي تحضيرات نفاس الاخت نينا فرات روعة ممكن تدي فكرة










رد مع اقتباس
قديم 2016-12-16, 09:30   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
zinaa83
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة slimani slimane مشاهدة المشاركة
اختي شوفي تحضيرات نفاس الاخت نينا فرات روعة ممكن تدي فكرة
شكرا على الرد اختي
ممكن تحطي لي الرابط و مشكورة اختي مسبقا









رد مع اقتباس
قديم 2016-12-16, 11:51   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
رميسا ريمي
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1459603 تفضلي اختي










رد مع اقتباس
قديم 2016-12-16, 12:09   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
nanigeo
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية nanigeo
 

 

 
إحصائية العضو










B2

للعصير عندي هذه الوصفة
المقادير
2علب قاطو بيمو مرحي، كاس مكسرات مرحية اختياري ، كاس جلجلان محمص حسب الذوق، 2علب كريم ديسار كرميل، 2ملاعق او 3 زبدة ذايبة، عسل،مربى المشمش، او كرميل، شكلاطة ذائبة خفيفة
التحضير
اجمعي الكل واضيفي العسل حتى يتماسك الخليط اصنعي كويرات اثقبيها في الوسط وضعي ملعقة صغيرة مربى المشمش او الكرميل ثم كوريها جيدا ومرريها في شكلاطة ذائبة خفيفة وحطيها في الثلاجة تجمد
تقدري ايضا ديري لقريوش لي حطيتو في موضوع قريوش تعلمتو في التكوين المهني










رد مع اقتباس
قديم 2016-12-16, 14:24   رقم المشاركة : 6
معلومات العضو
zinaa83
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا أخواتي ربي يفرحكم










رد مع اقتباس
قديم 2016-12-16, 20:58   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
sali kanouza
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية sali kanouza
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

مع العصير تقدري ديري قاطو اسبانيول راااائع










رد مع اقتباس
قديم 2016-12-17, 08:45   رقم المشاركة : 8
معلومات العضو
zinaa83
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sali kanouza مشاهدة المشاركة
مع العصير تقدري ديري قاطو اسبانيول راااائع
شكرا لك ممكن الوصفة اختي









رد مع اقتباس
قديم 2016-12-17, 11:21   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
محتاجة لعفو الله
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية محتاجة لعفو الله
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

اولا نباركلكم على المولود الجديد يتربى في عزكم ان شاء الله

شوفي اختي تقدري تستعيني بوصفات ام اماني صدقيني يخرجو روووووووعة بمعنى الكلمة و هاد الرابط تاع الموسوعة ديالها

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1603357

جربت عدة وصفاتها رووووعة تقدري اديري كحلوشي ساهل و ما يديش الوقت أو التشاراك تاني رووووعة و كاين مقروط النقاش للتاي قمة يدوب في الفم ... و هناك العديد من الوصفات و لك الاختيار

و فيما يخص قاطو اسبانيول للأخت فلة الصور في موضوعها ما كانش راحو بصح جبتلك صور تطبيق ام اماني فعلا قاطو اسبانيول راااائع و قمة تفضلي اختي

مقادير العجينة:
200غ زبدة ذايبة،كاس ونصف سكر عادي، 6م ك عسل،2بيض،2م ك كاكاو،700غ فرينة،باكي ونصف خميرة،فاني
مقادير الكريمة:
1ل حليب،3كيسان شاي سكر،2كاس شاي نشا،3م ك فاني،2بيض،250غ زبدة فلوريال
الطريقة:
اولا نحضر العجينة
نضرب السكر مع البيض جيدا بواسطة الخلاط الكهربائي +الفاني ثم نفرغ الزبدة مع مواصلة الخفق ثم العسل مع الخفق واخيرا الفرينة والخميرة والكاكاو حتى نتحصل على عجينة نقسمها على4 اجزاء3 متساوية وكويرة تكون صغيرة شوية
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
نضع ورق الزبدةعلى ظهر البلاطو نتاع الفرن ونرشوه بشوية فرينة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
نبسط الكويرة ونثقبها وندخلها للفرن تطيب
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
لما تطيب وتبرد راح تكون يابسة ما تخافوش منها من بعد تطرى كي نحطولها الكريمة
ونكرر نفس العملية مع الكويرة2و3 لازم نبسطهم بنفس الحجم اما الكويرة4 مايهش شكلها لانها لما تطيب نرحيها في الروبو ونحتفظ بها
طريقة تحضير الكريمة:
نضع السكر+البيض+النشافوق الحليب سخون ونحرك ونخليها حتى تعقد فوق النار لما نطفي عليها نضيفلها50غ من الزبدةيعني نحيهامن250غ لي في المقادير
نحرك الزبدة حتى تذوب ونفرغها في اناء ونخليها تبرد تماااما
لما تبرد الكريمة ناخذ منها مك ونخلطها مع200غ من الزبدة لي بقات لازم نخلطها مليييييييح ملييييحثم نضيف بقية الكريمة والفاني ونستمر في الخفق طبعا بالخلاط الكهربائي او نستعمل البيتخا حتة تولي الكريمة تبرق
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نحط الطبقة الاولى من العجينة ثم كمية من الكريمة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ثم طبقة من العجينة ثم الكريمة ثم طبقة من العجينة ثم الكريمة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ثم نغطي الكريمة بالكويرة لي رحيناها قبل نغطي القاطو بورق الالمنيوم جيدا ونحطها في الثلاجة لمدة24ساعة ثم نقطعها ونقدمها وهذا شكلها
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
نتمنى تجربوها لان ذوقها رهيب ولا تنسوني انا وصاحبة الوصفة الاصلية من صالح دعائكن
ملاحظة
هذا الحلوى لازم نحتفظ بها في الثلاجة لمدة من4الى 5 ايام لانها فيها كريمة



اختي zinaa83 نتمنى أني نكون أفدتك و اي استفسار راني هنا وفقك الله










رد مع اقتباس
قديم 2016-12-17, 18:26   رقم المشاركة : 10
معلومات العضو
Sinyor Taki
عضو جديد
 
إحصائية العضو










افتراضي

الله يبارك تشهي يعطيك الصحة
بارك الله فيك و جزاك الله خيرا










رد مع اقتباس
قديم 2016-12-17, 19:53   رقم المشاركة : 11
معلومات العضو
zinaa83
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك كثيرا اختي محتاجة عفو الله ربي يعفو عنك و يدخلك الجنة دون سابقة حساب

حبيت نسقسي الأخوات نتاع الشرق أو قسنطينة يفهموني كيفاش يقدموا الرفيس القسنطيني أي وقت و ماذا يرافقه










رد مع اقتباس
قديم 2016-12-17, 19:53   رقم المشاركة : 12
معلومات العضو
zinaa83
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

شكرا لك كثيرا اختي محتاجة عفو الله ربي يعفو عنك و يدخلك الجنة دون سابقة حساب

حبيت نسقسي الأخوات نتاع الشرق أو قسنطينة يفهموني كيفاش يقدموا الرفيس القسنطيني أي وقت و ماذا يرافقه










رد مع اقتباس
قديم 2016-12-20, 15:22   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
Sakurasakura
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ربييباركلها في المولود ورزقت بره










رد مع اقتباس
قديم 2016-12-27, 19:11   رقم المشاركة : 14
معلومات العضو
samya7
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

ان شاء الله تكون الردود افادتك










رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
حلويات و تدابير للحلويات


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 18:50

المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى
المنتدى غير مسؤول عن أي إتفاق تجاري بين الأعضاء... فعلى الجميع تحمّل المسؤولية


2006-2024 © www.djelfa.info جميع الحقوق محفوظة - الجلفة إنفو (خ. ب. س)

Powered by vBulletin .Copyright آ© 2018 vBulletin Solutions, Inc