طريقة تحضير ****ز

[hafssa]

المقادير
· العجينة:
· 50غ زبدة طرية
· 50غ سكر ناعم
· 1 صفار بيض
· 2 ملاعق كبيرة مايزينة
· 50غ حبيبات الشكلاطة
· ½ ملعقة صغيرة حميرة كيميائية
· 1 ملعقة صغيرة كاكاو
· 1 ملعقة صغيرة فانيليا
· 150غ فرينة
· التزيين
· شكلاطة ذائبة
· سكر ناعم
طريقة التحضير :
1. في وعاء ضعي الزبدة, السكر, صفار بيض و الفابيليا
2. احلطي الكل جيدا بواسطة شوكة ثم أضيفي المايزينة و الخميرة. أخلطي الكل جيدا
3. أضيفي الكاكاو و حبيبات الشكلاطة, أخلطي كذلك
4. في الأخير أجمعي الخليط بالفرينة
5. شكلي كريات صغيرة متساوية من العجينة
6. أبسطيها نوعا ما
7. رمديها بالسكر الناعم, ضعيها في صينية ثم اطهيها في فرن درجة حرارته 160° لمدة 20 دقيقة
8. بعد الطهي أتركيها تبرد ثم زينيها بخطوط من الشكلاطة الذائبة و اتركيها تجف.
[SIZE="5"]
المصدر : حلويات سميرة