حلوى les boules de neije

[ام عبودة م]

هاد الحلوى بنينة وتدوب في الفم صدقوني وراهي اقتصادية
اليكم الوصفة حبوباتي
500غ مارغرين+2فاني+كاس سكر عادي+4صفار البيض ( البياض نحتاجه في نفس الوصفة ماترميهش)+2 خميرة+رطل نوادكوكو (نصفه للعجينة ونصفه ترمدي فيه الحبات)+فرينة( قيس ماتلمي العجينةولازم ماتجيش يابسة).
تخلطي المقادير مع بعض وتخلي العجينة تريح شوية(10د) وبعد دلك تعملي كويرات وتغطسيها في بياض البض ثم في النوادكوكو وبعد دلك في الكيسات وتحطي لكل حبة قاطو حبيبة فضيةودخليها للفرن تطيب (حتى يولي لونها دهبي)
كي يطيب رشي عليه العسل بالمغرف (ملعقة عسل او اثنين على حساب الحبة يعني صغيرة او كبيرة)ومن بعد رشي عليه اللماع الغدائي
وبصحتكم وأي سؤال راني في الخدمة.