ليبيني مقليين
المقادير :
باط ياؤورت طبيعي + مغرف سكر عادي +2مغارف زيت + مغرف خميرة انتاع الخبز + فرينة كيلة تقريبا بول نتاع شربة و تلميها بالماء البارد وتحطيها تخمر تريح في مكان بارد لاشة ربع ساعة كي تخمر تحليها بالحلال ترشي الفرينة وتحلي باش ما تلصقش ماتكونش رقيقة وماتكونش خشينة وتشكليهم دوائر بالكاس وتخليهم يخمر يعني يريحو ثاني في مكان بارد انا نخليهم في الكوزينة منحطهمش في بلاصة سخونة وبعد ذلك تسخني الزيت وتقليهم بلا ماتكبي فوقهم الزيت يتنفخ والحشو كيما تحبي ديريلهم لكرام باتيسيار وذري فوقهم السكر الارطب رهم روعة وبالاخص مع قهوة العشية
جربيهم وماتخافيش
اعطيوني رايكم فيهم كي تجربوهم ردولي بالخبر صراحة هاذي الوصفة معتامدتها من مدة ويجيو بنان حتى في القليان نتاعهم ميتعبوش متبقاوش تكبي في الزيت يتنفخو ثمثم ملاح لضياف الغفلة