سيقار بكبد الدجاج

fatiha07 · 2012-01-07, 11:49

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير بحسب افراد العائلة
كبدالدجاج مفروم+3فصوص ثوم مفروم+شوية ملح+كمون+فلفل اسود+قصبر اومعدنوس مفروم( حسب البنة) +1/2كوب خبز مرحي+بيضة او 2 تلمديه وتخلطي جيدا ثم تشكلين حرابيش صغير ترمديها في الخبز المرحي خشن قليلا ثم تقليها في زيت ساخن على نار متوسطة حتى تاخذ اللون الذهبي
يؤكل مع الحريرة طعمه رائع
شهية طيبة

remadna · 2012-01-07, 12:01

يعطيك الصحة فتيحة
حنا الكمون نضيفوه للسردين فقط لأنه يبرز نكهة السمك
مرة درنا لحم مرحي مع الباذنجان و شوية كمون اخوتي لم ياكلو حلفو لنا بلي هذا سردين ماشي لحم

fatiha07 · 2012-01-08, 19:04

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا على الرد الجميل ولكن ياحلوة الكمون للتنسيم فقط وتاكدي من انك لن تندمي على تقديمه مع الحريرة
سلام

fatiha07 · 2012-01-08, 19:05

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا على الرد الجميل ولكن ياحلوة الكمون للتنسيم فقط وتاكدي من انك لن تندمي على تقديمه مع الحريرة
سلام

miri_27 · 2012-01-08, 19:20

أهلا عزيزتي و بارك الله فيك على الوصفة صحيح المون يقدم مع عدة وصفات و يجي شباب بنيين خصوصا كما قلتي مع les soupes

الصوامعية · 2012-01-08, 20:54

شكرا على الوصفة بارك الله فيكي

linat · 2012-01-09, 10:21

شكرا على الوصفة بارك الله فيكي

ملاك7 · 2012-01-11, 15:04

يعطيك الصحة فكرة هايلة

مرام1 · 2012-01-12, 21:40

RNBAYM · 2012-02-02, 14:07

يعطيك الصحة
ديري هادا واسموا التعمير بليزابا تاع الدجاج
1او 2 بيض شوية سميد اقليه شوية فلمقلاة وزيد القصبر الملح الفلفل اسود لى زابا قطعيهم دي مورسوا
ولمديهم مع بعض احكمى ساشي تاع سكر صغيرة وديريهم بلعرض على شكل مستطيل وديرهم فلقدرة مع الحريرة ولا مرقى
حزميهم مليح ومبعد نحيهم وقطعيهم واداا كان اللحم مرحى زيدى معاهم يجى بنينة روعة انا جربتها وكامل عجبتهم تجى طرية وبنينة

linat · 2012-02-02, 17:06

ارك الله فيك عزيزتي

yousra26 · 2012-02-02, 18:54

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

احمد عبد الغفور · 2012-02-04, 19:47

شكرااااااااااااااا

omo mazen · 2012-02-04, 20:26

بارك الله فيك

فراشة بيضاء · 2012-02-06, 08:46

شكرا اختي يعطيك الصحة